Салат с мидиями и огурцом

Фото Салат с мидиями и огурцом
Аватар Anastasiya_Panait

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Ингредиенты

    Готовим салат с мидиями

    Салат свежий и вкусный, очень понравится любителям морепродуктов, в частности мидий! Зелёный лук, свежий укроп и ароматные тепличные огурчики придают салату насыщенный весенний вкус! Несмотря на майонезную заправку, салат получается лёгким, в нашей семье пользуется большой популярностью во время праздничных мероприятий! Попробуйте и вы!

    Как приготовить "Салат с мидиями и огурцом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления этого вкусного салата нам понадобится зелёный лук и укроп, варено-мороженные мидии, заранее отваренные куриные яйца, свежие огурцы, майонез, соль.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Зелёный лук моем под холодной проточной водой и нарезаем мелкими колечками.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Свежий укроп так же моем и измельчаем.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Огурцы моем, нарезаем мелкими кубиками.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Отваренные и остывшие куриные яйца чистим и нарезаем мелкими кубиками.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Варено-мороженные мидии заранее размораживаем, отвариваем несколько минут в подсоленной кипящей воде, выкладываем на плоскую тарелку и даём полностью остыть.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    В салатник выкладываем нарезанные огурцы.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Добавляем измельчённую зелень.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Всыпаем нарезанные яйца.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Также добавляем остывшие мидии.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Заправляем салат майонезом и слегка солим по вкусу.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Перемешиваем салат и, разложив в порционные салатники, подаём к столу!

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с мидиями

    Отзывы (16):

    24 Марта 2013

    Свеженько смотрится 😊 

    1 Ответить
    24 Марта 2013

    😊спасибо😊 

    Ответить
    25 Марта 2013

    Для меня это новый салат, оригинально, красиво и чувствую, что вкусно!

    1 Ответить
    25 Марта 2013

    обязательно попробуйте😊 

    Ответить
    25 Марта 2013
    Красиииво!) ... и вкусненько!
    1 Ответить
    25 Марта 2013

    да😍 

    Ответить
    Ирина
    04 Сентября 2013

    Неожиданное сочетание продуктов, не думала что столько "холодных" продуктов будут приятно сочетатся во рту, но оказалось свежо и вкусно, правда вкус у мидий яркий, и послевкусие долгое, для разнообразия салат хорошо сделать, нов от на праздник конечно под вопросом. интересный рецепт ) 

    Ответить
    04 Сентября 2013

    спасибо за отзыв:) 

    Ответить
    Анжелика
    05 Января 2014

    Спасибо большое за рецепт, очень вкусно, понравилось очень

    Ответить
    Лина
    26 Марта 2014

    очень красивая подача! :) рецептик забираю, попробую ;)

    Ответить
    06 Июля 2014

    Спасибо за рецепт. Мои домашние не большие любители мидий. Но, думаю,  в таком сочетании  вкус этого салата придется всем по душе!

    Ответить
    Юлия
    01 Августа 2014

    Мидии горчат оч сильно, для меня. Поэтому салат не понравился!

    Ответить
    Валюша
    13 Марта 2015

    А мне очень понравился!!!! Варила мидии 7 минут, зелёного лука не было поэтому я мелко нарезала репчатый и добавила один зубчик чеснока. Очень вкусно!!! И ПОЛЕЗНО! Спасибо!

    Ответить
    Настя
    15 Марта 2019

    А мидии чистить не пробовали?

    1 Ответить
    15 Марта 2019

    Они же очищены!

    Ответить
    Fruitik
    15 Марта 2019

    Вы от раковин имеете ввиду?)))))

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Салат «Щётка» с гранатом
    2 54 минуты назад
    Кекс с клюквой
    23 13 часов назад
    Конина тушёная
    8 17 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Маринованные огурцы с кетчупом чили

    Рецептов маринования огурцов существует множество. Но мы предлагаем самый интересный! Эти маринованные огурчики с кетчупом чили не только вкусны, но и полезны!

    Технология приготовления соуса тартар

    Попробуйте приготовить вкусный соус, а именно — тартар. Очень вкусно будет, если бедете следовать нашей технологии

    Первая полоса