Салат с провесной скумбрией, картофелем и зелёным яблоком

Фото Салат с провесной скумбрией, картофелем и зелёным яблоком
Аватар Iv Olendr
автор

    Время подготовки: 1 час

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Ингредиенты

    Салат со скумбрией, картофелем и зелёным яблоком

    Если у вас уже приготовлена Скумбрия провесная, а также есть отваренный заранее картофель, то приготовление этого вкусного и питательного салата займёт всего несколько минут.

    Как приготовить "Салат с провесной скумбрией, картофелем и зелёным яблоком" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Все базовые продукты готовы: рыба очищена, картофель охлаждён, овощи вымыты. Приступаем к нарезке 1 порции рыбного экспресс-салата.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Филе скумбрии разделаем на кусочки толщиной до 1 см.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Поверх скумбрии укладываем тонкие пёрышки репчатого лука. Если хотите менее острый салат, то резаный лук обдайте кипятком и через несколько секунд залейте холодной водой, обсушите.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Можно приготовить салатную заправку, но мы сразу добавим домашнюю горчицу на рассоле.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    И зальём лучок соевым соусом (по вкусу можно добавить и больше, чем указано в рецепте).

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Теперь очередь брусочков отварного картофеля.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Нотка вкуса — кусочки зелёного лука.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Кислое яблоко отлично дополнит салат и сделает его более сочным.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Нам осталось только перемешать салат и подавать его к столу. Или спокойно убрать в холодильник, закрыв пищевой плёнкой, чтобы съесть салат назавтра. При желании, такой салат можно сдобрить вкусным растительным маслом, но нас устраивает и жирность самой скумбрии. Приятных гастрономических впечатлений!

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с яблоком

    Отзывы (9):

    28 Апреля 2015

    Инночка, хочу к тебе в гости на такой салатик!

    1 Ответить
    29 Апреля 2015

    Лика, намечай маршрут, пока я на месте😊 И у меня снова есть эта рыба🍴

    Ответить
    29 Апреля 2015

    Инна, салаты со скумбрией просто обожаю, только вчера косилась на эту рыбку в магазине. Так что твой салат приготовлю обязательно😋

    1 Ответить
    29 Апреля 2015

    Света, покупай замороженную и пробуй салат с рыбкой собственного засола - так намного вкусней и экономней. Посмотри у меня провесную скумбрию.

    Ответить
    29 Апреля 2015

    Согласна, своя солка всегда вкуснее. У нас в магазинах часто охлажденную скумбрию продают, я ее люблю в духовке запекать, теперь попробую еще и засолить.

    1 Ответить
    29 Апреля 2015

    Провесной долговато, проще - сухим засолом. Почистить, вытереть, посыпать солью и завернуть "конфеткой" в пергамент. Через 12 часов перевернуть на другой бок, а ещё через 12 можно готовить.

    Ответить
    29 Апреля 2015

    А мы никуда не торопимся, тем более что рецепт посола мне очень понравился😋

    Ответить
    29 Апреля 2015

    Действительно вкусно и питательно :+1:

    Ответить
    29 Апреля 2015

    Салат - то что надо! Скумбрия вкусно в нем!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Щербет шоколадный
    9 2 часа назад

    Первая полоса