Салат с тунцом и фасолью

Фото Салат с тунцом и фасолью
Аватар katya
автор

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Готовим салат с тунцом и фасолью

    Те, кто бывал в средиземноморских странах — Италии, Испании, Португалии — знают, как местные жители любят блюда из тунца. Его вылавливают как в промышленных масштабах, для продажи и экспорта, так и самостоятельно. Едят тунца в самых разных видах — приготовленным на пару, на гриле, отварным и обжаренным, тушеным с овощами и консервированным. Он является непременным ингредиентом многих салатов и начинок для сандвичей.

    Консервированный тунец, к которому мы привыкли, очень отличается от исходного продукта и видом, и вкусом, для нашего пикантного салата с необычным сочетанием ингредиентов мы возьмем именно консервированную рыбу, но так же можно тунца приготовить и самостоятельно — обжарить на гриле.

    Особенно хорош этот вкусный диетический салат летом, когда из-за жары не хочется готовить и есть горячие блюда. Обладая высокой питательностью, салат с фасолью и тунцом не нанесет вреда вашей фигуре, поэтому тем, кто стремится к идеальным параметрам, нужно взять рецепт этого салата на вооружение.

    Как приготовить "Салат с тунцом и фасолью" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Предварительно фасоль замочить в холодной воде на 1-2 часа или на ночь.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Отварить фасоль не добавляя соли. Фасоль должна стать мягкой (время приготовления зависит от сорта фасоли и времени её замачивания).

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Лук нарезать полукольцами как можно тоньше, а чеснок тонкими пластинами.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Для приготовления заправки соединить оливковое масло, уксус (лучше взять яблочный или винный), щепотку соли и перца, лук и чеснок.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Тунец лучше брать консервированный в собственном соку или оливковом масле.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Базилик помыть, хорошо обсушить — отделить листья от стеблей.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Соединить фасоль, листья базилика, тунец и заправку — аккуратно всё перемешать.

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с рыбными консервами

    Отзывы (2):

    16 Марта 2011
    Мне понравился такой салат. Иногда хочется купить консервированную рыбу, а вот такое дополнение к ней из овощей и зелени не просто украшает, но и придает пикантный вкус.
    Ответить
    Гость
    10 Декабря 2017

    Всем кто собирается приготовить данный салат, рекомендую уменьшить количество фасоли в двое, иначе тунец не то что не почувствуете, но и не увидите. А судя по фотографии автора фасоли было и того меньше. Вот  200 гр отварной фасоли будет гораздо лучше, но почему то автор указала в ингредиентах именно сухую.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Желе из мандаринов
    4 6 часов назад
    Кофе с перцем
    13 6 часов назад
    Скумбрия провесная
    30 12 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Салат из редиса и огурцов

    Классические рецепты салатов любят готовить все. Узнайте, как приготовить летний салатик из редиса и огурцов и накормите родных витаминами

    Салат Мимоза рецепт с фото

    От классного салата Мимоза, приготовленного по классическому рецепту с фото, никто никогда не откажется

    Как приготовить голубцы в микроволновке

    Из капусты можно приготовить много разных блюд. Но голубцы — это вусная классика! Смотрите рецепт в микроволновке

    Первая полоса