Шарлотка с клубникой

Фото Шарлотка с клубникой
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Шарлотка +с клубникой в духовке

    Шарлотка — одна из самой простой, быстрой и доступной выпечки. Поэтому, как только становятся доступны свежие ягоды и фрукты, кулинары с большим удовольствием используют их для приготовления разнообразных шарлоток.

    Сегодня приготовим шарлотку с клубникой. Яркие, кисло-сладкие ягоды клубники отлично оттеняют сладость такой выпечки и красиво выглядят на срезе. Получается вкусно, сочно, красиво и очень быстро.

    Как приготовить "Шарлотка с клубникой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобятся яйца, клубника, мука, сахар, разрыхлитель.

    Определение свежести яиц

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    2 яйца соединить с сахаром 120 грамм и взбить миксером.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Должна образоваться светлая, пышная масса.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Вручную аккуратно вмешать 100 граммов просеянной с разрыхлителем (0,3 ч. л.) муки.

    Чем можно заменить разрыхлитель

    Зачем просеивать муку

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Форму смазать тонким слоем подсолнечного масла (1 ст. л.) и посыпать тонким слоем муки (1 ст. л.). Выложить 4/5 части теста в форму. Сверху разложить промытую, просушенную и нарезанную кусочками клубнику (120 грамм).

    Чем смазать форму для выпечки

    Как чистить клубнику легко

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    На клубнику выложить остальную часть теста. Выпекать при 180°С до готовности (до сухой лучинки), приблизительно 30 минут.

    Как проверить готовность выпечки

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Шарлотка с клубникой готова.

    Поделись

    Рекомендуем

    Шарлотки

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Свекольный сок
    4 3 часа назад
    Колбаски в духовке
    25 3 часа назад

    Первая полоса