Шарлотка с крыжовником

Фото Шарлотка с крыжовником
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Рецепт шарлотки с крыжовником

    Шарлотка — один из самых популярных видов домашней выпечки. Готовится она очень просто и очень быстро. А кроме того, в тесто всегда можно добавить любимые ягоды и фрукты, которые есть у вас в наличии.

    Приготовим сегодня шарлотку с крыжовником. Кислинка ягод крыжовника отлично оттенит сладкий бисквитный корж, и выпечка получится очень гармоничной. Для такой шарлотки лучше всего выбрать красный крыжовник. С ним срез получится красивым и ярким.

    Как приготовить "Шарлотка с крыжовником" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится мука, сахар, яйца, разрыхлитель, крыжовник.

    Как узнать свежесть яиц в воде

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    2 яйца соединить с сахаром (100 грамм) и взбивать 8-10 минут до пышной, светлой массы.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Аккуратно, вручную, вмешать просеянную с разрыхлителем (0,5 ч. л.) муку (80 грамм).

    Чем заменить разрыхлитель для теста

    Как быстро просеять муку без сита

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Жаропрочную форму застелить пергаментом. Вылить тесто в форму, разровнять.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Сверху выложить 120 грамм промытого крыжовника (у крыжовника предварительно срезать оба кончика).

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Выпекать 30 минут при 180°С (до сухой лучинки).

    Как определить готовность выпечки

    Поделись

    Рекомендуем

    Шарлотки

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса