Щербет из кокосового молока с грецкими орехами

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: русская 

    Кето щербет

    Предлагаю вам приготовить вкусный низкоуглеводный десерт без лактозы. В составе щербета кокосовое молоко, безопасный сахарозаменитель эритрит, ванилин, чуть соли и обжаренные грецкие орехи. Кокосовый щербет идеально подходит для кето питания, лоукарб питания, безглютенового, безмолочного и диабетического.

    На обычном питании замените эритрит на сахар по вкусу и тоже порадуйте себя нежным кокосовым щербетом.

    Как приготовить "Щербет из кокосового молока с грецкими орехами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты для щербета.

    Рецепты приготовления щербета

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Кокосовое молоко 200 мл выльем в кастрюлю и будем уваривать на небольшом огне до загустения, будем регулярно помешивать.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Грецкие орехи 15 г помоем и поджарим на горячей сухой сковороде.

    Как чистить грецкие орехи

    Как жарить грецкие орехи

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Затем измельчим обжаренные орехи.

    Как быстро измельчить орехи

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Разные марки кокосового молока увариваются по разному времени. Это молоко уварилось за 40 минут до загустения и до карамельного цвета. В готовое молоко вмешаем соль 0.1 г, ванилин 0.5 г и эритрит в пудре 30 г.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Теперь вмешаем измельчённые грецкие орехи.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Вложим щербет в силиконовые формы и поставим в холодильник для затвердения. Удобно делать щербет вечером, в холодильнике оставлять на ночь.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Щербет нежный, его необходимо хранить в холодильнике. Доставать оттуда перед подачей. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Щербет

    Отзывы (7):

    13 Октября 2022

    Восточные сладости - всегда привлекательный рецепт.😏

    Ответить
    13 Октября 2022

    Благодарю Вас, Таня. 

    Ответить
    13 Октября 2022

    Все настолько просто Наталья, что непременно захотелось повторить.

    😍

    Ответить
    13 Октября 2022

    Наталья, да, приготовление очень простое с приятным результатом.

    Ответить
    13 Октября 2022

    Интересный рецепт, Наталья! Лёгкий и очень вкусный)))

    Ответить
    13 Октября 2022

    Ира, спасибо.

    Ответить
    16 Октября 2022

    Какой аппетитный шербет )) замечательное лакомство

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса