Скумбрия под шубкой

Фото Скумбрия под шубкой
Аватар Jyli
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: авторская (фьюжн) 

    Ингредиенты

    Готовим скумбрию под шубой

    Когда однажды очередной раз на Новый год я была у друзей, то узнала интересный рецепт. Данное блюдо получилось совершенно спонтанно. Жена сказала мужу, что она не успевает подготовить продукты и задержится на работе, поэтому ему следует всё подготовить самому. Муж так и сделал. Селёдка под шубой с тех пор у них в семье именуется скумбрией под шубкой.

    Что случилось? А случилось следующее, муж просто напросто не нашёл в холодильнике купленную женой селёдку и решил нарезать скумбрию со всеми вытекающими. Могу сказать, что данный вариант получился ничуть не хуже, поэтому делюсь с вами этим замечательным рецептиком.

    Как приготовить "Скумбрия под шубкой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления скумбрии под шубкой нам понадобился картофель, морковь, лук, свекла, петрушка, майонез, скумбрия в масле.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сначала все овощи следует отварить. Картофель нарезаем кубиками. Яиц в рецепте нет, думаю, что про них на самом деле забыли, но от этого салат не стал хуже!

    Как долго варить картошку в мундире

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Нарезаем кубиками также лук.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Морковь натираем на тёрке.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Свёклу также натираем на мелкой тёрке.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Начинаем раскладывать слои. На первый слой укладываем картофель с луком.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Смазываем слой майонезом.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Затем раскладываем натёртую морковь. Смазываем майонезом.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Рыбу предварительно отделяем от кости, нарезаем кусочками и раскладываем на новый слой.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Смазываем слой.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Раскладываем равномерно свеклу и вновь смазываем слой майонезом.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    В завершении украшаем салат петрушкой и подаём на стол. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Слоёные салаты
    Сельдь под шубой

    Отзывы (10):

    24 Декабря 2014

    Юльчик, знатная такая шубка! 😍

    Ответить
    24 Декабря 2014

    Юльчик, этот вариант не только не хуже, а во много раз вкуснее, я на этой основе сыну "винегрет" сочинила, который его терпеть не мог в обычном виде😊😍

    Ответить
    24 Декабря 2014

    Все, что под шубой - всегда вкусно!😊

    Ответить
    24 Декабря 2014

    Вкусная шубка!

    Ответить
    24 Декабря 2014

    Юль ,красивая "шубка" праздничная !!!!

    Ответить
    24 Декабря 2014

    Аппетитная "шубка" получилась, Юля!!! )))))

    Ответить
    24 Декабря 2014

    и мы такое любим, без яиц более легкий вариант, ну а с копченной рыбкой конечно шуба интереснее 😍😄

    Ответить
    24 Декабря 2014

    еще я пробовала и нам понравилась шуба с сырой тертой морковью, сочно и нежно😍

    Ответить
    26 Декабря 2014

    Как же я люблю этот салат!!!!! Ты даже не представляешь!!!!!

    Ответить
    Ольга
    16 Ноября 2017

    у Вас написано: "все ингридиенты отвариваем", а перед этим перечислены овощи и скумбрия. Я надеюсь, что скумбрию не надо варить?

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Рыжик»
    108 3 часа назад
    Форшмак
    10 3 часа назад
    Форшмак по-одесски
    35 3 часа назад
    Ликёр мандариновый
    31 4 часа назад

    Первая полоса