Сливовый сорбет

Фото Сливовый сорбет
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 35 мин.

    Время приготовления: 3 часа

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    Ингредиенты

    Вода 50 мл
    Сахар 70 г
    Слива 200 г

    Сорбет из слив

    Сорбет — замороженный десерт из сахарного сиропа и фруктового пюре. Сорбет из слив получается с насыщенным красивым цветом и нежным вкусом. Слива богата витамином P, который способствует снижению кровяного давления и укрепляет сосуды. Причём, при термической обработке этот витамин сохраняется. Это делает сорбет из слив не только вкусным лакомством, но и достаточно полезным. Готовить такой сорбет легко и просто, а вся семья сможет полакомиться полезным десертом.

    Как приготовить "Сливовый сорбет" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления сливового сорбета нам понадобится слива, сахар, вода.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сливы помыть, вынуть косточку, добавить сахар.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Проварить 3-4 минуты до размягчения слив и растворения сахара.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Протереть сливы через металлическое сито.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Сливовое пюре охладить.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Разлить пюре по формочкам. Поставить в морозильную камеру на 3 часа.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Перед подачей опустить формочку на несколько секунд в горячую воду и вынуть сорбет из формочки.

    Поделись

    Рекомендуем

    Домашнее мороженое

    Отзывы (5):

    06 Сентября 2013

    Сорбет как будто в воздухе парит 😊

    Ответить
    06 Сентября 2013

    Ух, красота!!! Даже холодно стало! 😄

    1 Ответить
    07 Сентября 2013

    Фото такое проникновенное, красиво.

    Ответить
    ааа
    22 Ноября 2014

    У меня это займет не 180, а 5 мин) У меня есть сорбетнца)))

    Ответить
    Анна
    29 Августа 2015

    Воду когда добавлять? В ингредиентах написано, а в рецепте нет.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Тостовый хлеб с какао
    47 9 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Как делать варенье из слив

    Классический рецепт приготовления варенья из слив популярен в летний сезон. Узнайте, как закрыть ароматное варенье из слив без косточек на зиму

    Самодельный зефир из яблок

    Невероятно воздушным получится самодельный зефир, приготовленный в домашних условиях из спелых яблок

    Первая полоса