Слоёный пирог с сыром Бри и зелёным луком

Фото Слоёный пирог с сыром Бри и зелёным луком
Аватар Lina Cactus
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: французская 

    В чём готовить: в духовке 

    Пирог с сыром Бри в слоёном тесте

    Для разнообразия обыденных блюд, рекомендую приготовить вкусный слоёный пирог с сыром Бри и зелёным луком. Приготовление не займёт много вашего времени, а результат, однозначно, порадует.

    Добавление большего количества лука, придаст не только привлекательный вид для пирога, но и более насыщенный луковый вкус, который перекроет вкус сыра, поэтому ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения.

    Также рекомендую тесто раскатать в соответствии с формой, без формы бортики пирога не держатся, и сыр нарезать тоньше, чем на фото, для более равномерного распределения.

    Приятного аппетита!

    Как приготовить "Слоёный пирог с сыром Бри и зелёным луком" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления пирога необходимо подготовить продукты: слоёное тесто, творог (рикотту), зелёный лук, яйцо, молоко, Бри, соль, перец, смесь трав сушёная.

    Рецепты пирогов с сыром

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Тесто 200 г тонко раскатать. Сделать несколько наколов вилкой. Мягкий творог 80 г растереть с щепоткой соли, и смесью трав, по желанию. Смазать поверхность теста, немного отступая от краёв.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Сыр Бри 180 г нарезать тонкими небольшими ломтиками и выложить сверху. Края теста подвернуть.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Для заливки слегка взбить 1 яйцо и 80 мл молока. Полить сверху начинку.

    Как взбить яйца в пену

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Пучок перьев зелёного лука, предварительно промыв и просушив, разложить по кругу сверху начинки пирога. При возможности, силиконовой кистью промазать сверху заливкой. Для украшения можно положить несколько кусочков сыра.

    Как хранить зелёный лук в холодильнике

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Запекать пирог в разогретой духовке при температуре 200°C 15-20 минут. Подавать в тёплом виде.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги с сыром

    Отзывы (9):

    11 Января 2022

    Интересный рецепт сырного пирога.😊 Готовила, как-то пиццу с Бри - очень вкусно получилась. Так что я тоже рекомендую такой пирог любителям сырной выпечки.😏

    1 Ответить
    11 Января 2022

    Пицца, шоколадные кексы, вприкуску - Бри один из самых вкусных мягких сыров. Надеюсь и пирог тоже понравится)

    Ответить
    11 Января 2022

    Надо попробовать, необычный рецепт!

    2 Ответить
    11 Января 2022

    Готовьте на здоровье!) Не забывайте оставить отзыв)

    1 Ответить
    11 Января 2022

    это же пирог моей мечты! Буду готовить - спасибо :)!

    2 Ответить
    11 Января 2022

    💐 фотоотчет обязателен ;) 

    1 Ответить
    11 Января 2022

    Очень оригинальный, румяный и аппетитный пирог, Лина))) Спасибо!

    Ответить
    11 Января 2022

    Чудесный сырный пирог! Очень аппетиный!

    Ответить
    12 Января 2022

    Ну очень аппетитный пирог 🌟

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Первая полоса