Слойки с грибами и сыром

Фото Слойки с грибами и сыром
Аватар elena_hramowa
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 12 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в духовке 

    Печём слойки с грибами и сыром из слоеного теста

    Я очень люблю всякие слойки, это всегда быстро и вкусно. Нарядные слойки с грибами и сыром обязательно понравятся гостям на праздничном столе. Слойки заворачиваются «розочками», в будни слойкам можно придать обычную прямоугольную или треугольную форму. Если перед выпечкой смазать желтком, слойки-розочки будут с яркими лепестками.

    Как приготовить "Слойки с грибами и сыром" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления возьмите тесто слоёное, грибы шампиньоны, лук репчатый, сыр твёрдый, масло растительное, соль и перец чёрный молотый.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Обжариваем мелко порезанные грибы и лук на масле до готовности, солим и перчим по вкусу.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Каждый пласт теста разрезаем на 6 или 9 частей, от этого будет зависеть только размер слоек.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Раскатываем каждый квадрат теста. Делаем с каждой стороны небольшие надрезы.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    На середину выкладываем по 1 столовой ложке начинки и сверху посыпаем тёртым сыром.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Начинаем поднимать и заворачивать тесто вокруг начинки, прижимая концы к середине. Таким образом получаем розочки.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Укладываем слойки на противень, застеленный пергаментом. Смазываем по желанию желтком.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выпекаем при 180°С в течение 20-25 минут. Наши слойки готовы. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Слойки солёные

    Отзывы (19):

    14 Мая 2015

    Классная формовка!  Лен, я правильно поняла, всего 4 надреза надо сделать? 

    1 Ответить
    15 Мая 2015

    да, 4😊

    Ответить
    15 Мая 2015

    Красиво получилось Лен!

    1 Ответить
    15 Мая 2015

    😊❤ 

    Ответить
    15 Мая 2015

    хороши слоечки, я вчера пекла слойки с ветчиной и зеленым луком, надо было подобную формовку сделать, а то расклеились

    1 Ответить
    15 Мая 2015

    спасибо Наташ!😊

    Ответить
    15 Мая 2015

    Лена! Очень красиво и вкусно! Формовку тоже беру на вооружение!

    1 Ответить
    15 Мая 2015

    спасибо Ириш, новое, хорошо забытое старое 

    http://webspoon.ru/receipt/bulochki-s-kuragojj 

    http://webspoon.ru/receipt/slojjki-rozochki-s-dynnym-varenem , и с творогом помню у нас были на сайте ❤

    Ответить
    15 Мая 2015

    Лен, очень оригинальная закусь! :+1:

    1 Ответить
    15 Мая 2015

    😊😄 спасибо!!! 

    Ответить
    15 Мая 2015

    Прямо просятся в рот, очень аппетитно)

    1 Ответить
    15 Мая 2015

    ❤  спасибо! 

    Ответить
    15 Мая 2015

    Лена, красивые розочки получились.+1 У нас продаётся слоёное тесто сразу порезанное на квадратики. Хочу попробовать сделать твою формовку с тестом для Наполеона.

    1 Ответить
    15 Мая 2015

    жду с отчетом Иннусь😄

    Ответить
    15 Мая 2015

    Отличная выпечка. Слоеное тесто - это   палочка -выручалочка. Вся выпечка с ним получается очень аппетитной!

    Ответить
    15 Мая 2015

    Красиво оформлена выпечка, интересное сочетание!

    Ответить
    15 Мая 2015

    Вкусные,Лена!!!😊:+1:

    Ответить
    16 Мая 2015

    Симпатичные какие))) 

    Ответить
    16 Мая 2015

    Лена, слоечки вкусняшки😋 И форма мне очень понравилась, взяла на заметку.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Мишка на севере»
    5 6 часов назад
    Тостовый хлеб с какао
    41 6 часов назад
    Тыквенное печенье
    24 6 часов назад
    Клюквенные веночки
    20 6 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Яично-луковый пирог

    Захотелось вкусной выпечки? Webspoon.ru предлагает узнать, как приготовить быстро слоёный яично-луковый пирог с сыром по классическому рецепту

    Первая полоса