Слойки с куриным окорочком и сыром

Фото Слойки с куриным окорочком и сыром
Аватар Юлия24
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 1 час 30 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в духовке 

    Куриные слойки с сыром

    Я очень люблю выпечку из готового слоёного теста. Ведь это просто и незатратно, а главное — выпечка всегда получается идеальной. Сегодня я расскажу, как приготовить слойки с варёным окорочком и сыром. Для приготовления лучше использовать слоёное дрожжевое тесто.

    Слойки с курицей и сыром получаются вкусными, ароматными и сытными. Они получаются мягкими и воздушными как внутри, так и снаружи.

    Как приготовить "Слойки с куриным окорочком и сыром" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим ингредиенты для приготовления слоек: слоёное дрожжевое тесто, куриный окорочок, сыр Гауда, майонез и желток.

    Тесто слоёное дрожжевое рецепт

    Рецепты домашнего майонеза

    Как проверить свежесть яиц в домашних условиях

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Куриный окорочок (250 г) отвариваем до готовности (40 минут).

    Как и сколько варить окорочка куриные

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Варёный окорочок разбираем на небольшие филе-кусочки.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Сыр (60 г) трём на крупной тёрке и добавляем к куриному филе.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавляем майонез (2 ст. л.).

    Чем заменить майонез

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Поверхность присыпаем мукой (1 ст. л.), выкладываем дрожжевое тесто (250 г) и слегка раскатываем.

    Как работать с замороженным слоёным тестом

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Разрезаем тесто на части.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выкладываем подготовленную начинку на тесто.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Сворачиваем слойки.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Выкладываем слойки на противень и смазываем слойки желтком (на все слойки у меня ушёл 1 желток).

    Как аккуратно отделить белок от желтка

    Как сделать выпечку более румяной

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Выпекаем слойки с курицей и сыром из слоёного дрожжевого теста 25-30 минут при температуре 180 °С. Приятного чаепития!

    Поделись

    Рекомендуем

    Слойки солёные

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Вафли на белках
    25 11 часов назад
    Пирог «Мечта»
    1 16 часов назад

    Первая полоса