Слойки с яблочной начинкой и штрейзелем

Фото Слойки с яблочной начинкой и штрейзелем
Аватар tatiyanka
автор

    Время подготовки: 40 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Основные ингредиенты
    Штрейзель

    Яблочная начинка для слоек

    Люблю выпечку из готового слоёного теста. Это значительно сокращает время на активное участие в приготовлении. Конечно, увлекаться такой выпечкой не стоит, но иногда можно побаловать себя и свою семью.

    Предлагаю испечь вкуснейшие слойки с яблочной начинкой и штрейзелем. Нежнейшая, ароматная начинка и хрустящая крошка отлично сочетаются и дополняют друг друга.

    Замечательная уютная выпечка, попробуйте!

    Как приготовить "Слойки с яблочной начинкой и штрейзелем" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для слоек возьмите слоёное дрожжевое тесто, пшеничную муку, яблоки, сливочное масло, сахар и корицу.

    Что приготовить из слоёного дрожжевого теста

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    4 небольших яблока очистите от кожицы и семян, нарежьте небольшим кубиком. На сковороде растопите 40 г сливочного масла с 4 ст. л. сахара и 1 ч. л. корицы. Добавьте яблоки, тушите на среднем огне до испарения жидкости. Примерно 10 минут.

    Карамелизированные яблоки

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Для штрейзеля смешайте 20 г сахара, 20 г холодного сливочного масла и 40 г пшеничной муки.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Перетрите сахарно-мучную массу с маслом руками в мелкую крошку.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    0.5 кг теста раскатайте в прямоугольник, нарежьте на небольшие прямоугольники.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    По краям с двух сторон сделайте надрезы, отступив 1-1.5 см от края.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    На середину выложите начинку.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Накройте начинку сначала одной стороной теста, таким образом, чтоб в разрезе оказалась начинка.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Затем второй стороной таким же образом.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Посыпьте начинку штрейзелем. Оставьте слойки на расстойку, уложив их на противень на 20 минут.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Выпекайте слойки 25-30 минут при 180°C.

    Поделись

    Рекомендуем

    Слойки сладкие
    Пироги с яблоками

    Отзывы (9):

    03 Декабря 2021

    Интересная формовка выпечки!😊 А выпечка со штрейзелем - это всегда вкусно! Молодец, Танюша👏

    1 Ответить
    03 Декабря 2021

    Татьяна, спасибочки огромное!!! Люблю пробовать разные интересные формовки для выпечки ))

    1 Ответить
    03 Декабря 2021

    И у вас всегда всё отлично получается😉👍

    1 Ответить
    03 Декабря 2021

    Кристина, спасибо большое!!! 😘

    Ответить
    03 Декабря 2021

    Таня, какая прелесть! У Вас кондитерская мечты сладкоежек.

    1 Ответить
    03 Декабря 2021

    Наталья, спасибо большое! Мои очень любят домашнюю выпечку с чаечком ) сейчас ещё и похолодало... сезон чая и выпечки в общем )))

    Ответить
    03 Декабря 2021

    Шикарные слойки! Ваша выпечка всегда радует))) Танечка, а насколько они ароматные с корицей))) мммм.... И штрейзель очень уместен! Вы - умничка💕

    1 Ответить
    03 Декабря 2021

    Ирочка, какие приятные слова к моему рецепту 😍 спасибо, дорогая, за такой теплый комментарий! Угощайся на здоровье!! ❤

    1 Ответить
    04 Декабря 2021

    Спасибо большое, очень вкусно😊

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Рататуй
    26 37 минут назад
    Торт «Ассоль»
    10 5 часов назад
    Кюфта мясные шарики
    4 12 часов назад

    Первая полоса