Время подготовки: 30
Время приготовления: 20
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни: европейская
Назначение: Диетические блюда
Свекольный салат с черносливом и сыром можно считать классическим. Это сочетание многим давно знакомо, но я не обнаружила такого салата на сайте. Решила напомнить вам о нём, ну а кому-то возможно этот вариант станет в новинку. Как праздничный вариант салат можно подавать порционно.
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления салата нам понадобится свёкла, твёрдый сыр, чернослив вяленый, грецкие орехи, чеснок и майонез.
Шаг 2 Ссылка
Свёклу следует предварительно сварить, остудить и очистить. Затем натереть на средней тёрке.
Шаг 3 Ссылка
Нарезать кусочками чернослив.
Шаг 4 Ссылка
Твёрдый сыр также натереть на тёрке.
Шаг 5 Ссылка
Соединить в миске свёклу, чернослив и 1/2 сыра.
Шаг 6 Ссылка
Добавить грецкие орехи и выдавить через пресс чеснок.
Шаг 7 Ссылка
Добавить в салат майонез.
Шаг 8 Ссылка
Салат перемешать, если потребуется, то ещё посолить. Можно выложить в 1 салатник и посыпать оставшимся сыром, а можно разложить салат порционно, посыпая каждую порцию сыром и украсив ядрами грецкого ореха. Приятного аппетита!
Отзывы (18):
Последние обсуждения: