Сырные гренки к пиву

Фото Сырные гренки к пиву
Аватар Anastasiya_Panait

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 5 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Сырные гренки — отличная закуска к пиву

    Насыщенный вкус сыра, острота красного молотого перца, аппетитная золотистая хрустящая корочка — сильный пол оценит такие закусочные гренки по достоинству! Сырные гренки можно подавать как в горячем, так и в остывшем виде. При подаче обязательно посыпьте закуску зеленью — укропом или петрушкой!

    Как приготовить "Сырные гренки к пиву" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления сырных гренок нам понадобятся такие продукты: батон (багет), твёрдый сыр, яичный желток, светлое пиво, соль, красный молотый перец, сливочное масло, укроп.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Батон нарезаем на кусочки толщиной примерно по 1,5-2 см.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Слегка обжариваем на сковороде со сливочным маслом (20 г) с двух сторон.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    На сковороде растапливаем оставшееся сливочное масло, всыпаем натёртый на мелкой тёрке твердый сыр.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Сразу же вливаем пиво, добавляем соль и красный молотый перец.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    И сразу же добавляем желток.

    Как быстро отделить желток от белка

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Прогреваем на среднем огне, всё время перемешивая сырную смесь венчиком, пока сыр не расплавится и смесь не станет однородной.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    На противень, выстеленный пергаментом для выпечки, выкладываем гренки, поливаем их сырной смесью.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Запекаем под грилем при 240ºC около 5 минут.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Подаём к столу, посыпав измельчённым укропом.

    Поделись

    Рекомендуем

    Горячие бутерброды

    Отзывы (2):

    04 Февраля 2013

    Не сомневаюсь, это БЕЗУМНО вкусно!!!! но сколько там каллорий((( так и хочется плюнуть на диету)

    1 Ответить
    04 Февраля 2013

    если редко, то можно...😉😋 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Жареная щука
    11 6 часов назад
    Сырный кляр для рыбы
    4 6 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Крабовые палочки в кляре без пива

    Очень вкусные крабовые палочки можно подать к столу, если приготовить их в кляре из сыра и майонеза

    Как готовить бутерброды со шпротами и огурцом

    И на завтрак к чаю, и на перекус во время дня отлично подойдут бутерброды. Представляем простой рецепт приготовления бутербродов со шпротами

    Первая полоса