Тёплый салат с перцем и кунжутом

Фото Тёплый салат с перцем и кунжутом
Аватар _corason_
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Тёплый салат с перцем и чесноком

    Тёплый салат с перцем и кунжутом – отличная закуска или дополнение к мясу или рыбе. Сделать это блюдо очень просто и быстро.

    Для красоты салата берите разноцветные перцы. Подсолнечное масло лучше взять без запаха. Зелень для салата выбирайте на свой вкус. Перец в тёплом салате получается мягким и вкусным, не сильно хрустящим, но плотным. Салат достаточно ароматный и аппетитный. Чеснок прекрасно сочетается со сладким томлённым перцем.

    Яркую закуску можно презентовать и на праздничный стол. Советую приготовить тёплый салат с перцем и кунжутом и насладиться замечательным вкусом.

    Как приготовить "Тёплый салат с перцем и кунжутом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Возьмём необходимые ингредиенты – болгарский перец, морскую соль, подсолнечное масло, свежую петрушку, кунжут, чеснок. Выбираем сладкий перец разных цветов для красоты. Петрушку можно дополнить или заменить укропом.

    Рецепты приготовления тёплых салатов

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Чистим сладкий перец 4 шт. от семян и моем. Нарезаем сладкий перец соломкой 1 см. У меня перцы четырёх цветов – красный, зелёный, жёлтый и оранжевый.

    Как чистить болгарский перец

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Выкладываем соломку сладкого перца в разогретую сковородку с подсолнечным маслом 50 мл. Томим под крышкой на медленном огне в течение 7 минут, помешивая.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Тем временем, мелко нарезаем зелень петрушки 0.5 пучка и выдавливаем через пресс зубчики чеснока 2 шт.

    Как чистить чеснок

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавляем к томлённому перцу морскую солью 0.5 ч. л., измельчённый чеснок и зелень. Перемешиваем и томим на маленьком огне ещё 1 минуту.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Выкладываем салат в порционные тарелки и посыпаем кунжутом 1 ч. л.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Сразу подаём на стол тёплый салат с перцем и кунжутом. Приятного всем аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Тёплые салаты

    Отзывы (8):

    12 Октября 2022

    Интересная презентация к праздничному столу! Ярко и аппетитно.😊

    1 Ответить
    12 Октября 2022

    Большое спасибо, Татьяна! Угощайтесь 😊

    Ответить
    12 Октября 2022

    Какой он еще и красивый, салатик :+1:

    1 Ответить
    12 Октября 2022

    Спасибочки 😘

    Ответить
    12 Октября 2022

    Яркий, сочный и ароматный салат из перца )

    1 Ответить
    12 Октября 2022

    Благодарю, Татьянка!

    Ответить
    12 Октября 2022

    Ира, салат красивейший и очень вкусный.

    1 Ответить
    12 Октября 2022

    Спасибо, Наталья!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пшёнка с помидорами
    3 2 часа назад
    Кето хлеб
    62 5 часов назад

    Первая полоса