Толстые вафли «Капучино»

Фото Толстые вафли «Капучино»
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    Вафли «Капучино»

    Очень вкусные вафли, с нежным ароматом и вкусом капучино, должны понравиться всем. Такие вафли можно приготовить на завтрак или ужин, полив мёдом или сиропом, и подав с ягодами и свежим творогом. Очень приятен и тот факт, что готовить их просто, быстро и легко, а продукты абсолютно доступные. Главное — иметь вафельницу для толстых вафель. И тогда вы сможете лакомиться такими вафлями хоть каждое утро.

    Как приготовить "Толстые вафли «Капучино»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобятся яйца, соль, сахар, мука, сливочное масло, разрыхлитель, растворимый капучино.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Отделить белки от желтков. Взбить желтки, 100 г сахара и горячее молоко.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Вмешать растворимый капучино и растопленное сливочное масло. Ещё раз взбить.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Белки взбить в крутую пену с 50 г сахара.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    В яичную смесь вмешать 1/2 муки, просеянной с разрыхлителем.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Аккуратно вмешать белки.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Вмешать остальную муку с разрыхлителем.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Консистенция теста.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Вафельницу для толстых вафель разогреть, пластины, с помощью кулинарной кисточки, смазать растительным маслом. На середину каждой пластины выкладывать полную столовую ложку теста. Выпекать вафли до готовности.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Вафли готовы.

    Поделись

    Рекомендуем

    Вафли

    Отзывы (24):

    14 Января 2016

    Алексей, а можно обойти кофейный порошок? Можно ли использовать эспрессо, двойной мокко или тонкомолотый кофе и натуральные сухие или жидкие сливки?

    Ответить
    15 Января 2016

    Думаю, что можно попробовать. Почему бы и нет?

    Ответить
    15 Января 2016

    На Ваш взгляд лучше использовать сухую замену, чтобы не изменить консистенцию теста, или добавить чуть больше муки в случае с жидкой?

    Ответить
    15 Января 2016

    Я думаю, что сухая замена предпочтительней. Но и с жидкой заменой можно поэкспериментировать 

    Ответить
    15 Января 2016

    Леш, гениально! С твоих вафелек я просто прусь!!! Эти у меня теперь вторые на очереди насчет попробовать, после карамельных. http://webspoon.ru/receipt/karamelnye-vafli А можно еще полюбопытствовать, что за вещество справа вверху кадра на финалке?

    Ответить
    15 Января 2016

    Рекомендую попробовать - они очень вкусные :+1: Справа сверху в чашечке? Это  свежий домашний творог 😊

    Ответить
    15 Января 2016

    Всегда очень интересно твои немагазинные ингредиенты рассматривать. 😊

    Ответить
    15 Января 2016

    Алексей, отличные вафли, но было бы неплохо указать количество муки.

    Ответить
    15 Января 2016

    Спасибо! Уже пишу Кате, чтобы добавить ингредиент ❤

    Ответить
    15 Января 2016

    Лесь, фавли-естественно лакомство!😍 Я тащюсь от твои шагов!👌 Чисто такой стиль!!!! 

    Ответить
    15 Января 2016

    Понравился  такой стиль шагов? Запомню ❤

    Ответить
    15 Января 2016

    Лесь, ну ты приколист, что значит запомню, ты что забыл, что мне всегда нравились твои фотки? 

    Ответить
    15 Января 2016

    Не, ну в смысле  именно в таком стиле  фото нравятся, это я запомню😊

    Ответить
    15 Января 2016

    Отличные вафли! Леш, а что за вафельница?

    Ответить
    15 Января 2016

    Спасибо! Это специально для толстых вафель с глубокими ячейками😊

    Ответить
    15 Января 2016

    А фирму можешь мне сказать? Модель какая?! Можно в личку!)

    Ответить
    15 Января 2016

    Посмотрел : польская вафельница (Gofrovnica) MPM product(это название фирмы) модель вафельницы S629G

    Ответить
    15 Января 2016

    Спасибо, Леш, большое! Поищу!

    Ответить
    15 Января 2016

    разные толстые вафельки - конечно, Лешино творение!

    Ответить
    15 Января 2016

    Спасибо!

    Ответить
    15 Января 2016

    Красиво и вкусно. :+1: Ах, летняя малинка! Натурэль!😊

    Ответить
    15 Января 2016

    Спасибо! Да, со свежими  ягодами такие вафли идут очень хорошо 😊

    Ответить
    15 Января 2016

    вафли правда толстые такие..вкусные 

    Ответить
    15 Января 2016

    Да, приятно ими лакомиться 😊 Вкусные 😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Мишка на севере»
    5 11 часов назад
    Тостовый хлеб с какао
    41 11 часов назад
    Тыквенное печенье
    24 11 часов назад
    Клюквенные веночки
    20 11 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Ленивый торт из пряников

    Каждая хозяйка умеет готовить вкусные торты. Быстрый тортик из пряников очень понравится и деткам, и их родителям

    Первая полоса