Творожная запеканка с ананасами

Фото Творожная запеканка с ананасами
Аватар katya
автор

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Готовим творожную запеканку с ананасами

    Вкусной запеканкой можно украсить и уютный семейный ужин, и детский день рождения, и праздничное застолье. Это блюдо довольно простое и экономное, так как позволяет использовать для него всё то, что залежалось в холодильнике, и в то же время эффектное, потому что любая выпечка воспринимается нами как элемент не повседневной, в особенной еды.

    Делать запеканки можно из чего угодно: из риса, картофеля, макарон, овощей, рыбы, мяса. Но, пожалуй, самой любимой и знакомой всем ещё с детсадовской поры является сладкая творожная запеканка. Но если повара в детских садах особо не заморачивались тем, чтобы сделать запеканку каждый раз новой и необычной на вкус (да и возможности такой у них не было), то мы вполне это можем сделать. Поэтому кроме традиционного изюма мы добавим в нашу запеканку лимонную цедру и кусочки сочных фруктов. Например, ананас. Он придаст творожной запеканке экзотический вкус и аромат. Хотя, это не принципиально, и вместо ананаса вполне можно использовать персики, абрикосы, бананы и другие фрукты.

    Особенно мы рекомендуем запеканку с ананасами детям, а также беременным и кормящим женщинам.

    Как приготовить "Творожная запеканка с ананасами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Основные продукты для приготовления сладкой творожный запеканки – творог, ананасы, яйца, манная крупа, изюм и лимон.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Взбить венчиком 3 яйца и 4 столовые ложки сахара.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить растопленное сливочное масло и 3 столовые ложки манной крупы — всё хорошо перемешать.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Затем добавить 700-800 грамм творога и тщательно перемешать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    На мелкой тёрке снять цедру с 1 лимона.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить в тесто 2 горсти изюма без косточек и цедру, всё хорошо соединить.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Форму для выпекания смазать сливочным маслом и присыпать 2-3 столовыми ложками сахара.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Затем на дно выложить кружки консервированного ананаса.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Сверху выложить творожную массу.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Выпекать 40-45 минут в разогретой до 180 °С духовке.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Остудите готовую творожную запеканку с ананасом 5-10 минут, а затем аккуратно, чтобы не разломать, переверните на блюдо.

    Поделись

    Рекомендуем

    Творожные запеканки

    Отзывы (11):

    19 Апреля 2011
    Откуда столько интересных идей? Здорово! Вкусняшка…
    Ответить
    22 Апреля 2011
    приготовила, очень вкусно получилось!! спасибо за рецепт!
    Ответить
    22 Апреля 2011
    Получается легкая и сочная, о-о-чень вкусно!!
    Ответить
    14 Сентября 2011
    Просто слов нет описать восторг от результата!!! Получилась очень нежная, ароматная и сочная запеканка - все в ней так как надо! Красота-а-а, спасибо огромное за подробный рецепт!
    Ответить
    20 Февраля 2012
    И мне очень понравилась!!!!! спасибо за рецепт!
    Ответить
    29 Ноября 2013

    Успела сфотать остатки, необыкновенно вкусно! И, что немаловажно, быстро и просто.😄

    2 Ответить
    29 Ноября 2013

    согласна! Быстро готовится и быстро исчезает эта запеканка! Спасибо за отчет 😉

    Ответить
    Елена
    10 Апреля 2014

    Впервые готовила творожную запеканку и результат превзошёл все ожидания! Благодарю за столь чудесный рецепт!😊

    Ответить
    Гость
    23 Октября 2016

    Отлично! Делаю второй раз, потому что быстро, экономно, достаточно диетично и очень!!!! вкусно. Спасибо!

    Ответить
    16 Января 2017

    Катюша, приготовила сегодня запеканку по вашему рецепту. Запеканка получилась вкусная оооочень творожная! Мне именно такой вариант нравится. Остыла, так и выпрыгнула из формы, что тоже важно. Словом, спасибо за рецептик! Вот отчет.

    Ответить
    Елена
    07 Января 2018

    Один раз готовила с тыквой-неудачно.... И вот решила по этому рецепту приготовить,получилось ооооочень вкусно))))) спасибо за рецепт))))) 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    ПП сочники
    1 8 часов назад
    Чечил — армянский сыр
    27 13 часов назад
    Домашняя Моцарелла
    16 13 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Как приготовить королевскую ватрушку

    Такая сладость, как королевская ватрушка, приятно порадует всех сладкоежек. Узнайте как приготовить просто и быстро

    Первая полоса