ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Сладкая выпечкаПироги сладкие

Творожная коса с цукатами и марципаном

Фото Творожная коса с цукатами и марципаном
Аватар Elena F.
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: немецкая 

    Назначение: Для детей Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Апельсиновые цукаты 50 г
    Вода 2 ст. л.
    Марципан 50 г
    Масло подсолнечное рафинированное 6 ст. л.
    Молоко 6 ст. л.
    Мука пшеничная 300 г
    Разрыхлитель 15 г
    Сахар 75 г
    Сахар ванильный 15 г
    Сахарная пудра 100 г
    Творог 150 г

    Печём творожную косу с цукатами и марципаном

    Ну, вот скоро и Рождество. Но пока ещё осень и мы делаем очень вкусную творожную выпечку. Такой рецепт нашла на немецком сайте. Там была начинка с марципаном. Но у меня не было его в наличии, а надо было его аж 200 г. Поэтому я добавила просто цукаты. Тоже вкусно. Попробуйте! Немцы вообще очень любят выпечку с творогом. Потому, что просто и вкусно!

    Как приготовить "Творожная коса с цукатами и марципаном" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Итак, возьмём такие продукты: творог протёртый, сахар, масло, мука, разрыхлитель, цукаты.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Смешаем творог, сахар, масло, молоко.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавим разрыхлитель и муку. Замесим такое тесто. Можно дать ему полежать на столе, под чашкой. Но я работала с ним сразу.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Раскатаем тесто в пласт. Примерно 0,5 см толщиной. Натрём на тёрке марципан. У меня было мало марципана.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Теперь посыпаем сверху цукаты. И свернём тесто в рулет.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Защипываем хорошо тесто.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Разрежем его теперь пополам.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Свернём такой косой. И соединим слегка, не до конца.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Поставим запекаться в духовку на 35 минут при 180°С.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Готовую выпечку достаём и дадим ей остыть.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Затем поливаем глазурью. Для этого смешаем сахарную пудру с водой. Я это делаю уже на глаз. Размешиваем, чтобы было не жидко. И поливaем сверху. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (14):

    Ludmila_K
    31 Октября 2015

    Лена, вкусная у тебя косичка, вот бы каждый день такую заплетала или уплетала:)))

    Ответить
    Elena F.
    31 Октября 2015

    оо уплетать мы можем 

    Ответить
    Ирина Константинова
    31 Октября 2015

    Сегодня от выпечки просто кругом идёт голова! Как же я люблю с такой глазурью!

    Ответить
    Elena F.
    31 Октября 2015

    это да...обьедимся 

    Ответить
    magnago
    31 Октября 2015

    Даже и не сомневалась, что твое. 

    Ответить
    Elena F.
    31 Октября 2015

    😆😆

    Ответить
    Olga C.
    31 Октября 2015

    Изящная косичка! :+1:Кусочек и мало не покажется. Лен, фоточка очень классная! :+1:

    Ответить
    Elena F.
    31 Октября 2015

    спасибо Оль..ага вкусно 

    Ответить
    Deva
    31 Октября 2015

    Как же аппетитно смотрится эта коса, особенно в этой глазури.

    Ответить
    Elena F.
    31 Октября 2015

    спасибо Светик 

    Ответить
    mirsladostey
    31 Октября 2015

    Да, глазурь украшает косичку классно :+1: Хотя и сама косичка - не промах :+1:

    Ответить
    Elena F.
    31 Октября 2015

    спасибки 😊

    Ответить
    pupsik27
    01 Ноября 2015

    Класс! Я всё марципановое люблю!👏

    1 Ответить
    Elena F.
    01 Ноября 2015

    😆:+1:ja tozhe

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    6 4 часа назад
    Гамбургеры из баклажана
    4 5 часов назад
    Закваска для хлеба из изюма
    3 вчера
    Протеиновые вафли без глютена
    4 вчера
    Кекс с вареньем в микроволновке
    3 вчера

    Другие материалы сайта:

    Простой рецепт королевской ватрушки

    Самый подробный и простой рецепт королевской ватрушки! Только на нашем сайте! Кулинары и сладкоежки оценят по достоинству!

    Первая полоса

    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 7
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 5
    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4
    Фото рецепта Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    1 час 5
    Фото рецепта Шоколадно-протеиновый кето торт
    Шоколадно-протеиновый кето торт
    1 час 3
    Фото рецепта Пицца Пульезе
    Пицца Пульезе
    20 мин. 7
    Фото рецепта Салат из рукколы, помидоров и каперсов
    Салат из рукколы, помидоров и каперсов
    10 мин. 4