Тыквенные коржи

Фото Тыквенные коржи
Аватар Lariv
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Печём тыквенные коржи

    Тыквенные коржи — очень вкусные, нежные с хрустящей корочкой. Такие коржи можно смазать шоколадным топингом, сиропом, вареньем, кремом. Каждый раз меняя крем или начинку, у вас получится новый вкусный торт. Интересный вкус получается, если такие коржи смазать сырным кремом. Вкус будет просто потрясающий.

    Как приготовить "Тыквенные коржи" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобится тыквенное пюре, сметана, кефир, куриные яйца, сахар, соль, сода, сок лимона, мука пшеничная, ванилин, корица, масло сливочное, масло оливковое.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В глубокой миске соединяем яйца, соль, ванилин, корицу. Взбиваем венчиком в пышную массу.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавляем сметану. Взбиваем.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Затем кефир. Снова взбиваем.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Соду погасить лимонным соком, быстро перемешать в однородную массу.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    В отдельной посуде растопить сливочное масло. Добавить масло в тесто, также добавляем тыквенное пюре. Хорошо взбиваем венчиком.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Добавляем просеянную муку. Перемешиваем в однородную массу, чтобы не образовывалось комочков.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Готовое тесто оставить при комнатной температуре на 10 минут.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Форму для запекания смазать оливковым маслом. Вылить в форму тесто, предварительно разделив тесто на 2 части (чтобы получилось 2 коржа). Выпекаем тыквенные коржи, при температуре 200°С 40-50 минут. Готовность коржей проверяем деревянной палочкой, если палочка сухая — значит коржи готовы. Такую же процедуру проделываем со второй частью теста.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Спустя время, достаём готовые коржи, даём им полностью остыть и лишь потом снимаем их из формы.

    Поделись

    Рекомендуем

    Коржи для тортов

    Отзывы (1):

    05 Марта 2015

    Прикольно, получился тортик!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Салат Сугробы
    11 7 часов назад
    Запечённая груша
    22 7 часов назад
    Шаурма с сосиской
    13 7 часов назад
    Школьная мини-пицца
    20 7 часов назад

    Первая полоса