Варенье из боярышника без косточек

Фото Варенье из боярышника без косточек
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 0 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Ингредиенты

    Как сделать варенье из боярышника без косточек

    Боярышник — ягода вкусная и полезная. У неё вкусная плотная мякоть, но внутри также имеется довольно большая косточка. И если при приготовлении компота эта косточка никому не мешает, то при приготовлении варенья хозяйка задумывается, удалять косточку из ягод боярышника или нет.

    С одной стороны, удалять косточки у боярышника довольно проблематично и достаточно долго. С другой стороны — варенье с косточками не каждому нравится. Поэтому сегодня предлагаю приготовить варенье из боярышника без косточек. Варенье получается очень красивым и вкусным.

    Как приготовить "Варенье из боярышника без косточек" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится боярышник, вода, сахар, лимонная кислота.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Ягоды боярышника (300 г) перебрать и промыть. Воду стряхнуть.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В кастрюле соединить воду (200 мл) и ягоды боярышника. Проварить 5 минут. Вынуть ягоды шумовкой.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Отвар соединить с сахаром (350 г). Довести до кипения и проварить 5 минут.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Из каждой ягоды вынуть косточку. Этот процесс довольно долгий.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Вернуть очищенные ягоды в кастрюлю. Довести смесь до кипения и проварить 15 минут. В конце добавить лимонную кислоту (1 г).

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Варенье из боярышника без косточек готово.

    Поделись

    Рекомендуем

    Варенье

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Первая полоса