Воздушное печенье с белой смородиной

Фото Воздушное печенье с белой смородиной
Аватар Sve4ka
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 2 часа

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Воздушное печенье со смородиной

    Предлагаю приготовить вкусное воздушное печенье с белой смородиной. Наверняка, в сезон свежих ягод, у вас найдётся горсть белой смородинки. Почему бы не порадовать своих домочадцев хрустящим печеньем. За домашним чаепитием печенье улетит мгновенно, а малышам и чай не нужен, уплетают одна за одной. Белая смородина отлично гармонирует с воздушным бизе.

    Степень подсушки зависит от вашего вкуса. Если любите более хрустящее печенье, держите в духовке дольше. Чтобы серединка была влажная, уменьшите время приготовления. Итак, давайте готовить.

    Как приготовить "Воздушное печенье с белой смородиной" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Возьмите такие продукты: белки куриные, смородину белую, сахар, сок лимона, ванильный сахар, мяту свежую.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Белки поместите в чашу блендера, отправьте в холодильник на 20 минут. Взбейте со щепоткой соли до устойчивой пены.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Небольшими порциями введите ванильный и обычный сахар, не переставая взбивать. В конце добавьте сок лимона, и ещё раз взбейте до плотной консистенции.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавьте мелко рубленую мяту и белую смородину. Аккуратно перемешайте лопаткой.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Противень застелите пергаментом. Ложкой выложите небольшие лепёшки, на небольшом расстоянии друг от друга. Отправьте в духовку (110-120°С) на 1-2 часа, пока печенье не будет отставать от пергамента. В моём случае печенье находилось в духовке около 2 часов с приоткрытой дверкой.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Воздушное печенье с белой смородиной готово. Остудите, прямо в духовке и подайте к сладкому столу. Приятного чаепития!

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (5):

    11 Сентября 2015

    Действительно очень воздушно получилось!

    1 Ответить
    12 Сентября 2015

    безе, ура! я очень такие нежности люблю :+1:😋

    1 Ответить
    12 Сентября 2015

    Супер!!! 👏 Цельные ягодки и мята в безе - это должно быть великолепно!

    1 Ответить
    12 Сентября 2015

    Прелестное фото и печенье чудесное, изумляет его цвет и состав👏💐

    1 Ответить
    12 Сентября 2015

    Хороша меренга, Света, +1💐

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Свиные уши по-корейски
    33 13 часов назад
    Форшмак по-одесски
    32 14 часов назад
    Рис на пару
    16 14 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Печенье на сковороде на сметане

    Для приготовления печенья на сковороде вам понадобится сметана и еще несколько простых ингредиентов

    Рецепт печенье из банана и овсяных хлопьев

    Диетическое овсяное печенье с бананом никогда не навредит вашей фигуре и придаст сил. Предлагаем рецепт

    Пальчики Савоярди

    Классика вечна! Не забудьте попробовать приготовить пальчики Савоярди по классическому рецепту

    Первая полоса