Яичница на пару в мультиварке

автор Ginny782

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Вид кухни: европейская

В чём готовить: в мультиварке

Ингредиенты

Майонез 4 ч. л.

Паприка сладкая молотая 4 щепотка

Перец чёрный молотый 2 щепотка

Соль 4 щепотка

Сыр твёрдый 20 г

Яйца куриные 4 шт.

Как сделать яичницу на пару

И ещё одна вариация оформления и подачи одного из самых распространенных и быстрых блюд для завтрака, горячо любимой яичницы! Готовится очень быстро и получается очень вкусно, как раз то, что надо для легкого и обновленного завтрака для прекрасной половины человечества от романтичной сильной половины на женский праздник 8 марта!

Как приготовить "Яичница на пару в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для блюда требуются 4 куриных яйца 1 категории, можно и отборные если формочки больше чем у меня, сыр твёрдый любой, у меня российский, майонез, соль, перец чёрный, паприка сладкая для оформления.

Рецепты домашних майонезов

Как проверить свежесть яиц в воде

Шаг 2 Ссылка

Сыр натереть на мелкой тёрке, смешать с майонезом и перцем. По желанию можно оставить немного тёртого сыра для оформления.

Шаг 3 Ссылка

На чашу пароварки, в моём случае для мультиварки, кладём формочки и разбиваем в них яйца, аккуратно, чтобы не лопнул желток.

Как пользоваться силиконовыми формами для выпечки

Шаг 4 Ссылка

Положить рядом с желтком по чайной ложке сырной начинки, посолить всё и по желанию посыпать остатками тёртого сыра. Поставить в мультиварку на режим «Пар» на 5 минут, не забыв налить в чашу воды.

Шаг 5 Ссылка

Я вынула из мультиварки когда прошло 4 минуты, если ждать все 5 минут желток будет крутой, кто любит совсем жидкий то лучше вынуть через 3 минуты, на 2 белок будет слишком жидким и сыр ещё не расплавится полностью. Яичницу сверху посыпать паприкой. Если останется сырно-майонезная смесь можно сделать тосты с сыром в форме сердечек. Приятного аппетита!

Поделись

Отзывы (12):

andgi 08 Марта 2014

Яичница в формочках смотрится очень оригинально!😊

Ответить

Ginny782 08 Марта 2014

Спасибо! 😊 полезнее, чем на сковородке и возможность добавить разные вкусности 😄

Ответить

13-Smile 08 Марта 2014

У такой яичницы такая нежная консистенция! Очень вкусно! 😍 А я, как сорока на блестящее, сразу же на ложечку с ножиком запала 😄 Ирочка, с праздником! 😍

Ответить

Ginny782 08 Марта 2014

Спасибо! 😊 да, консистенция нежная, без поджарок, майонезик с сыром пикантность придает. Ложечка с ножечком это да 😄 мало к каким блюдам подходит, очень хотелось их в кадре задействовать, здесь самое то оказалось. И вас, Надежда, с праздником! 😍

Ответить

Raffaellka 08 Марта 2014

Ну вот если б не майонез, было бы идеально вкусно и полезно😛

Ответить

Ginny782 08 Марта 2014

😄 да, но можно его заменить на сметанку, или просто сыр с зеленью

Ответить

mirsladostey 09 Марта 2014

Люблю такие штучки - красиво, вкусно и полезно. Поменяю только майонез на сметану😊

1 Ответить

Ginny782 09 Марта 2014

Спасибо😊сметана конечно полезней, готовьте на здоровье!

Ответить

Sea Star 10 Марта 2014

Очень красивая подача!😍

Ответить

Ginny782 10 Марта 2014

Спасибо большое!😍

Ответить

Агуша 28 Июня 2014

Спасибо за идею! Получилось действительно НЕЖНО. Я со сметаной сделала.

Ответить

Ginny782 28 Июня 2014

Спасибо за фотоотет! 😍Очень красивый цветочек, мне такие формочки не подались. Очень рада что понравилось! Готовьте на здоровье, если добавлять разные добавки каждый раз будет по новому 😊

1 Ответить

Войдите или напишите как гость