Яичный рулет с плавленым сыром и чесноком

Фото Яичный рулет с плавленым сыром и чесноком
Аватар Anna_A
автор

    Время подготовки: 3 мин.

    Время приготовления: 12 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: авторская (фьюжн) 

    Назначение: Диетические блюда Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Готовим яичный рулет с плавленным сыром и чесноком

    Свёрнутый тонкий омлет и начинку из плавленого сыра, чеснока, майонеза готовила неоднократно, но впервые — в одном блюде. Результат превзошёл ожидания, удивил и действительно порадовал. Яичный рулет с островатой прослойкой особенно вкусен холодным, а разрезанный поперечно небольшими порциями, годится для фуршета, рядового застолья, быстрого перекуса, думаю, и под рюмку горячительного.

    Как приготовить "Яичный рулет с плавленым сыром и чесноком" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Берём все необходимы продукты: яйца, чеснок, сыр, молоко, масло, специи.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сначала взбиваем яйца самостоятельно.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Затем — с молоком, солью, молотым перцем, мелкими кубиками сладкого перца. Без последнего можно обойтись. Сладкий перец не только выполняет декоративную роль, но дарит свежие ноты, приятную упругость «аль денте».

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Выливаем на противень с добротно промасленным пергаментом. Запекаем в раскалённой духовке около 5-7 минут при температуре 180°С.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Тем временем трём плавленый сыр, рубим очищенный чеснок.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Смешиваем с майонезом, по желанию — со специями.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Горячий омлет аккуратно отделяем от бумаги. Переворачиваем (лицевой/«мраморной» стороной вниз).

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Промазываем начинкой по всему периметру — сворачиваем, плотно прижимая.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Нарезаем яичный рулет с плавленым сыром и чесноком.

    Поделись

    Рекомендуем

    Омлеты
    Яичный рулет

    Отзывы (10):

    19 Ноября 2015

    Отличная идея!

    Ответить
    20 Ноября 2015

    Идея - вебспуна, действительно, удачная. Рекомендую, с омлетом эта известная сырно-чесночная закуска очень сочетается, да и фантазировать на этой базе легко

    Ответить
    20 Ноября 2015

    какой  вкусный рулетик..обожаю такие рулеты !

    Ответить
    20 Ноября 2015

    согласна, Лена, рулет вкусный, сгодится и в миру, и ко двору))

    Ответить
    20 Ноября 2015

    Такой хороший рецепт)😛 И доступный и простой)

    Ответить
    20 Ноября 2015

    Спасибо, готовила впервые, теперь иногда повторяю - бюджетно, но и вкусно😊

    1 Ответить
    20 Ноября 2015

    Можно кучу вариаций придумать - колбаску добавить, грибочки))) или свежий огурчик натереть - будет свежий вкус)) Спасибо за идею и возможность приготовить множество  вариантов))))😛

    Ответить
    20 Ноября 2015

    Красивый сытный омлетный рулет!!!:+1:

    Ответить
    20 Ноября 2015

    Танюша, спасибо💐

    Ответить
    21 Ноября 2015

    Какое ясное и привлекательное фото!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пахлава на сметане
    2 8 часов назад
    Лимонная пропитка
    3 17 часов назад
    Гречневые оладьи
    19 17 часов назад

    Первая полоса