Закусочные мини-чизкейки

Фото Закусочные мини-чизкейки
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    Пикантные мини-чизкейки

    Предлагаю приготовить на праздничный стол нежную и пикантную закуску — мини-чизкейки. Такая закуска привлечет внимание ваших гостей и вызовет у них интерес к блюду, ведь похожа на настоящий десерт, а стоять будет на закусочном блюде вместе с другими закусками.

    Творог для мини-чизкейков следует выбрать нежный и вкусный, крекеры лучше взять с луковым вкусом, что добавит чизкейкам дополнительную пикантность. А желатин можно взять быстрорастворимый.

    Украсьте мини-чизкейки веточкой петрушки и ягодой клюквы и смело подавайте на стол.

    Как приготовить "Закусочные мини-чизкейки" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления закусочных мини-чизкейков нам понадобится мягкий и нежный творог, сливочное масло, солёные крекеры с луковым вкусом, сметана, быстрорастворимый желатин, чеснок, укроп, соль, перец.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Желатин залить водой и оставить на несколько минут для набухания.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Крекеры измельчить с помощью кухонного комбайна в мелкую крошку.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить растопленное сливочное масло.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Включить комбайн ещё на несколько секунд до соединения компонентов.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    В силиконовые формочки для кексов выложить по 1 полной столовой ложке крекерной массы и хорошо прижать её ко дну формочек.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    В чаше кухонного комбайна (насадка — металлический нож) соединить сметану и творог.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Измельчить до образования нежной массы.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Добавить пропущенный через чесночницу чеснок, соль, перец. Перемешать.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Набухший желатин подогреть в микроволновке до растворения желатина. Охладить.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    В желатин добавить столовую ложку творожной массы. Хорошо перемешать.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Вмешать желатиновую массу в творожную.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Заполнить подготовленные формочки с крекером творожной массой.

    Шаг 14 Ссылка

    Фото к шагу 14

    Охладить 4-5 часов в холодильнике.

    Шаг 15 Ссылка

    Фото к шагу 15

    Вытянуть мини-чизкейки из формы. Закуска готова.

    Поделись

    Рекомендуем

    Закусочные кексы

    Отзывы (16):

    09 Января 2014

    Какая замечательная идея!  Скоро приготовлю!

    Ответить
    10 Января 2014

    С нетерпением буду ждать впечатлений!

    Ответить
    10 Января 2014

    Очень сбалансированная закусочка! Красиво!😍

    Ответить
    10 Января 2014

    Спасибо! Такая закуска очень быстро улетает со стола - действительно нежно и вкусно 😍

    Ответить
    10 Января 2014

    Забираю в копилку. Люблю такую закуску!

    Ответить
    10 Января 2014

    На  здоровье! 😊 Надеюсь, вкус не подведет!

    Ответить
    10 Января 2014

    Очень нежные! 

    Ответить
    10 Января 2014

    Спасибо!😊

    Ответить
    10 Января 2014

    Отличная закуска. Обычный набор продуктов и такая прелесть в итоге!

    Ответить
    10 Января 2014

    Спасибо 😍Такая закуска сразу привлекает внимание на столе,  и вкус ее не подведет!😊

    Ответить
    10 Января 2014

    Неожиданный вариант чизкейка. Интересная закуска!😍 

    Ответить
    10 Января 2014

    Спасибо! Пополняю список чизкейков  😊 Выходит действительно вкусно 😊

    Ответить
    10 Января 2014

    Всё так просто, а как красиво смотрится))) И где ты раньше был с такой закуской?😉  

    Ответить
    10 Января 2014

    Закуска уже очень давно на модерации . 😛 Праздники ведь  все еще продолжаются - не все потеряно  для моих чизкейков 😛

    Ответить
    babe.75@mail.ru
    13 Января 2014

    подскажите к какому виду напитков эта закуска.

    Ответить
    05 Мая 2015

    Ой-ёй-ёй! Какие штучки...обязательно попробую!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Гурьевская каша
    14 30 минут назад

    Первая полоса