Кекс закусочный с шампиньонами

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 35 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Закусочный кекс с грибами шампиньонами

    Солёный закусочный кекс можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно есть с супом вместо обычного хлеба. Удобно положить его в контейнер и взять с собой на пикник. Он хорош и в холодном виде, и в горячем.

    Готовьте его одним большим кексом или порционными, как удобнее. Я готовила с сырыми шампиньонами, а можно их, перед добавлением в тесто, обжарить с луком. Будет тоже вкусно.

    Как приготовить "Кекс закусочный с шампиньонами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для кекса понадобятся шампиньоны, яйцо, мука, молоко, подсолнечное масло, соль, разрыхлитель.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Перемешайте в миске 1 яйцо, молоко (60 мл), подсолнечное масло (35 мл).

    Чем заменить яйца в кексах

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Просейте сухие ингредиенты: муку (125 г), разрыхлитель (0,5 ч. л.) и соль (1 ч. л.). Перемешайте до однородности.

    Чем заменить разрыхлитель в выпечке

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    50 грамм шампиньонов нарежьте тонкими дольками и перемешайте с тестом.

    Надо ли чистить шампиньоны

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Выложите в форму для выпечки и запекайте в духовке 35 минут при температуре 180°C.

    Как подготовить форму для выпечки

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Кекс готов, дайте ему остыть в форме 10 минут, затем извлеките и можете нарезать.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги с грибами
    Закусочные кексы

    Отзывы (3):

    LOlena
    13 Мая 2019

    Похоже кекс не пропекся

    1 Ответить
    14 Мая 2019

    с чего вы взяли?

    Ответить
    Ольга Викторовна
    14 Мая 2019

    У мен отличный кекс получился по этому рецепту!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса