Киш с грибами на слоёном тесте

Фото  Киш с грибами на слоёном тесте
Аватар mm
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: французская европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Заливной пирог с грибами и ветчиной

    Сегодня предлагаю приготовить киш на готовом слоёном тесте. Добавим в него грибы, ветчину и смесь перцев, которая придаст невероятный аромат.

    С готовым тестом работать очень просто и быстро, достаточно только разморозить и раскатать.

    Так что пока размораживается тесто, займёмся приготовлением начинки, а то так хочется отведать кусочек вкуснейшего пирога.

    Как приготовить " Киш с грибами на слоёном тесте" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте все необходимые продукты для приготовления пирога.

    Рецепты пирогов с грибами

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Лук 1 шт. очистите от шелухи, помойте и мелко нарежьте. На сковороду налейте подсолнечное масло 2 ст. л., поставьте на огонь и выложите лук.

    Как чистить лук

    Как жарить лук

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Когда лук станет мягким, добавьте мелко нарезанные шампиньоны 6 шт.

    Как чистить шампиньоны

    Как жарить шампиньоны

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Обильно посыпьте паприкой 1 ст. л. и посолите 1 г.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Выложите в сковороду ветчину 150 г.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Жарьте, перемешивая 5 минут. Один пласт замороженного слоёного теста 200 г полностью разморозьте. Раскатайте.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Уложите в форму для выпекания, при необходимости смажьте форму маслом, делая небольшие бортики. В нескольких местах проткните тесто вилкой. Сверху выложите начинку.

    Как подготовить форму для выпечки

    Как перенести тонкое тесто в форму

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Яйца 2 шт. хорошо взбейте и добавьте 4 ст. л. сметаны.

    Как взбить яйца в пену

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Аккуратно перемешайте и получившейся смесью залейте пирог.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Посыпьте натёртым сыром 100 г.

    Как натереть плавленый сыр

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Отправьте киш в духовку на 20 минут при 170°C.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Нарезайте на куски и подавайте к столу.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги с грибами

    Отзывы (4):

    23 Января 2022

    Восхитительный грибной киш👍

    Ответить
    23 Января 2022

    Спасибо!

    Ответить
    23 Января 2022

    Сытный и вкусный пирог получился, Надежда. 😊 Быстро и без особых хлопот!👏

    Ответить
    23 Января 2022

    Прекрасный, сытный пирог!!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Немецкий луковый хлеб
    8 15 часов назад

    Первая полоса