Запечённая кукуруза в прованских травах

Фото Запечённая кукуруза в прованских травах
Аватар Sveta
автор

    Время приготовления: 1 час 5 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Вегетарианство 

    В чём готовить: в духовке 

    Готовим кукурузу

    Кукуруза хоть и королева полей, но очень скромная «особа». В свежем виде этот овощ обычно долго отваривают и подают с солью. Да, это вкусно, но существуют и другие способы приготовления кукурузы. Например, запечённая кукуруза на гриле или в духовке.

    Этот рецепт приготовления кукурузы уместен как в домашних условиях, так и на пикнике. Но если вы решите запечь этот овощ на гриле — не используйте фольгу, а запекайте прямо в ботве или без неё.

    Кукуруза — относительно молодая огородная культура в наших широтах. Впервые её завезли в 17 веке и стали выращивать в Крыму и на юге Украины. В целях популяризации кукурузы, её семена раздавали прямо на улицах и совершенно безвозмездно. Кроме того, в огромных котлах варили молодые початки и угощали ими народ. Отличный маркетинг, не правда ли?!

    Как приготовить "Запечённая кукуруза в прованских травах" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для этого блюда подготовьте: свежую кукурузу, прованские травы, соль, оливковое масло.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    У початков кукурузы отогните листья, но не отрывайте их. Удалите рыльца.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В пиале смешайте оливковое масло, соль и прованские травы.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Намажьте початки кукурузы маслом с травами.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Верните листья в исходное положение и заверните початок в фольгу, глянцевой стороной внутрь.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Кукурузу запекать в разогретой до 180 °С духовке 1 час.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Запечённую кукурузу подавать немедленно.

    Поделись

    Рекомендуем

    Кукуруза варёная, запечённая

    Отзывы (2):

    29 Июля 2012

    кукуруза не 500 шт,  а 500 грамм наверное)

    Ответить
    29 Июля 2012

    А если ещё точнее, то мы запекали 4 молодых початка, а в сумме - это 500 грамм. Опечатку исправили😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Фунчоза по-корейски
    21 17 минут назад
    Форшмак
    8 6 часов назад
    Форшмак по-одесски
    33 6 часов назад
    Рис на пару
    16 23 часа назад

    Первая полоса