Горячие закуски
Горячей закуской называют еду, которую подают перед основным блюдом. Их подают перед основным блюдом небольшими порциями, вместе со спиртными напитками, поэтому они должны обладать острым и пикантным вкусом, чтобы вызвать аппетит.
В качестве горячих закусок используются всевозможные мясные или рыбные блюда. Это могут быть грибы в сметане, лепешки с сыром, кулебяки или пироги с различными начинками, овощной жульен, яйца по-шотландски и прочее. От основных блюд они отличаются тем, что для их приготовления используются куски мяса, рыбы или овощей гораздо меньшего размера. Даже котлеты или мясные рулеты делают маленькими.
| 1 2 3 | следующая → |
Отзывы о рецептах этой категории:
-
10 Января 2019
Kyrylo к рецепту
Жареный сыр камамбернадо с клюквенным попробовать😏
-
10 Января 2019
Анна Богомолова к рецепту
Жареный сыр камамберСоус, кстати, разный ягодный подойдёт, у нас был клюквенный
-
10 Января 2019
Анна Богомолова к рецепту
Жареный сыр камамберОй, нет))) извините))) ням и всё 😌 да точно так же как у автора вышло!😌😌😌
-
10 Января 2019
Kyrylo к рецепту
Жареный сыр камамберясно. будем пробовать готовить. А фото-отчета нет?
-
10 Января 2019
Анна Богомолова к рецепту
Жареный сыр камамберЯ порезала на 10 кусочков. По пять штучек каждому, как закуска к шампанскому на двоих отлично 😌😌
-
10 Января 2019
Ponka к рецепту
Жареный сыр камамберДа, выглядит аппетитно. У вас сколько порций получилось?
-
10 Января 2019
Анна Богомолова к рецепту
Жареный сыр камамберИдеально!!!!
-
02 Ноября 2018
Kyrylo к рецепту
Алу патрымне хватило
-
02 Ноября 2018
Виктория к рецепту
Алу патрыв рецепте мало воды
-
29 Июня 2018
Аврора к рецепту
Жареный сулугуни с помидорамиПотому что нужно не сразу перекладывать а дать сыру немного "схватиться"
-
02 Января 2018
Дарья Кобозева к рецепту
Жареный сыр в нориЭто потрясающее, я бы ела только это!)))
-
03 Октября 2017
painkiller к рецепту
Инжир в беконеЧестный отзыв! Могу лишь сказать одно на вкус и цвет :)