Горячие закуски
Горячей закуской называют еду, которую подают перед основным блюдом. Их подают перед основным блюдом небольшими порциями, вместе со спиртными напитками, поэтому они должны обладать острым и пикантным вкусом, чтобы вызвать аппетит.
В качестве горячих закусок используются всевозможные мясные или рыбные блюда. Это могут быть грибы в сметане, лепешки с сыром, кулебяки или пироги с различными начинками, овощной жульен, яйца по-шотландски и прочее. От основных блюд они отличаются тем, что для их приготовления используются куски мяса, рыбы или овощей гораздо меньшего размера. Даже котлеты или мясные рулеты делают маленькими.
| 1 2 3 | следующая → |
Отзывы о рецептах этой категории:
-
11 Июля 2019
Kyrylo к рецепту
Кукуруза в молоке. Видео-рецептотличная идея тоже!
-
11 Июля 2019
aurika.v к рецепту
Кукуруза в молоке. Видео-рецептпопробуйте добавить немного меда, получится оочень вкусно!
-
07 Июля 2019
Никита к рецепту
Кукуруза в молоке. Видео-рецептСварил, получилось очень вкусно!
-
07 Июля 2019
Kyrylo к рецепту
Кукуруза в молоке. Видео-рецептсерьёзно? А мы про этот способ не знали)
-
07 Июля 2019
tata_sweet79 к рецепту
Кукуруза в молоке. Видео-рецептОбожаю ее с детства ! Всегда варим именно этим способом 😍
-
01 Июля 2019
Антон к рецепту
Хлебцы из кабачков. Видео-рецептвыглядит аппетитно! а без лука получится?
-
01 Июля 2019
Kyrylo к рецепту
Хлебцы из кабачков. Видео-рецептКласс!
-
26 Июня 2019
Tanusha к рецепту
Хлебцы из кабачков. Видео-рецептХлебцами не назову, но вкусно. Кабачков у меня было больше, поэтому слой немного толще.
-
21 Июня 2019
Светуля к рецепту
Хлебцы из кабачков. Видео-рецептОбалденный рецепт
-
21 Июня 2019
Kyrylo к рецепту
Хлебцы из кабачков. Видео-рецептне совсем😊
-
19 Июня 2019
Lina Cactus к рецепту
Хлебцы из кабачков. Видео-рецептони стают сухими как хлебцы?
-
19 Июня 2019
Kyrylo к рецепту
Хлебцы из кабачков. Видео-рецептждём фото-отчёт!😊