Горячие закуски

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Мускатный орех молотый — 1 щепотка
• Сироп кленовый — 2 ст. л.
• Соус гранатовый — 2 ст. л.
• Укроп свежий — 6 веточка
• Хамон — 100 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 1 г
• Баклажаны белые — 3 шт.
• Бальзамический крем-соус — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Семечки подсолнуха чищенные — 0.5 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сосиски молочные — 6 шт.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Хлеб для тостов — 6 кусок
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Клюква — 100 г
• Корица палочками — 2 г
• Масло топлёное — 20 г
• Орехи грецкие — 20 г
• Сыр адыгейский — 100 г
• Эритрол (эритрит) — 50 г

Ингредиенты

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 800 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Масло сливочное — 40 г
• Перец чёрный молотый — 1.5 ч. л.
• Соль крупнокристаллическая — 2 ч. л.

Ингредиенты

• Баклажаны — 750 г
• Кетчуп — 2.5 ст. л.
• Колбасa салями — 300 г
• Лук репчатый — 60 г
• Майонез — 100 г
• Перец чёрный молотый — 0,5 ч. л.
• Помидоры — 500 г
• Соль — 0.5 по вкусу
• Сыр Голландский — 100 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 ч. л.
• Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
• Кукуруза в початках свежая — 2 шт.
• Масло сливочное — 50 г
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Тмин сухой — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Ванилин — 0.5 г
• Вёшенки — 600 г
• Коньяк — 100 мл
• Лук белый — 150 г
• Масло сливочное — 70 г
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки 33% — 5 ст. л.
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Лук репчатый — 100 г
• Майонез — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 80 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Шампиньоны свежие — 300 г

Ингредиенты

• Базилик сухой — 5 г
• Баклажаны синие — 300 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Помидоры — 150 г
• Соль — 5 г
• Сыр моцарелла — 100 г
• Чеснок — 10 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 1 шт.
• Крахмал пшеничный — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Перец острый — 1 шт.
• Соус соевый — 30 мл
• Укроп свежий — 1 пучок
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Крабовые палочки — 200 г
• Лимон — 1 шт.
• Лук зелёный — 3 перо
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Молоко — 100 мл
• Мука пшеничная — 100 г
• Смесь итальянских трав — 1 щепотка
• Соль — 1 по вкусу
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Кукуруза в початках свежая — 6 шт.
• Кукуруза в початках свежая — 4 шт.
• Масло сливочное — 100 г
• Масло сливочное — 50 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Сахар — 60 г
• Сметана — 150 г
• Соль — 15 г
• Соль — 30 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр моцарелла — 120 г
• Сыр с плесенью мягкий — 50 г
• Укроп сухой — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Помидоры — 150 г
• Соль — 0.7 ч. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Брынза — 60 г
• Кукуруза консервированная — 425 г
• Масло сливочное — 30 г
• Соль экстра — 1 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 80 мл
• Имбирь сухой — 1 щепотка
• Капуста цветная — 200 г
• Карри — 1 щепотка
• Куркума — 1 щепотка
• Масло кукурузное — 70 мл
• Мука кукурузная — 30 г
• Мука нутовая — 70 г
• Паприка копчёная — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Багет (батон французский) — 1 шт.
• Лимон — 0.5 шт.
• Майонез — 100 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сёмга филе — 400 г
• Сметана — 100 г
• Соль — 3 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 20 г
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Розмарин свежий — 1 веточка
• Соль — 2 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 70 г
• Кабачок — 70 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Помидоры — 70 г
• Прованские травы — 2 г
• Соль — 2 г
• Сыр буррата — 120 г

Ингредиенты

• Вода — 2000 мл
• Кукуруза в початках свежая — 2 шт.
• Масло сливочное — 30 г
• Паприка сладкая молотая — 1 ст. л.
• Прованские травы — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Кукуруза в початках свежая — 2 шт.
• Масло сливочное — 40 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Соль — 1 по вкусу
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Кукуруза в початках свежая — 5 шт.
• Молоко — 500 мл
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Кабачок — 800 г
• Лук зелёный — 20 г
• Мука пшеничная — 90 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 150 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Кабачок — 1 шт.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Панировочные сухари — 5 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Кукуруза в початках свежая — 2 шт.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Колбаса варёная — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Молоко — 5 ст. л.
• Мука пшеничная — 80 г
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 0.2 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Помидоры — 4 шт.
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 150 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 30 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 3 г
• Соль — 10 г
• Соус томатный — 100 г
• Фасоль стручковая (спаржевая) — 300 г

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Помидоры — 100 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр сулугуни — 150 г

Ингредиенты

• Белки куриные — 10 шт.
• Ветчина — 150 г
• Крахмал картофельный — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр Голландский — 150 г

Ингредиенты

• Асафетида — 0.3 ч. л.
• Вода — 200 мл
• Зира (Кумин) сухая — 2 ч. л.
• Кориандр молотый — 2 ч. л.
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Куркума — 1 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 400 мл
• Мука нутовая — 150 г
• Перец чили сухой — 0.3 ч. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Тыква свежая — 500 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст.
• Масло сливочное — 30 г
• Сельдь солёная — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Яблоко — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Бекон — 30 г
• Курага — 80 г
• Фисташки — 20 г

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
• Молоко — 100 мл
• Мука пшеничная — 100 г
• Огурцы солёные — 300 г
• Сода — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Кукуруза в початках свежая — 8 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Смесь перцев — 1 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Бекон — 8 г
• Инжир — 1 шт.
• Сыр Горгонзола — 10 г

Ингредиенты

• Масло сливочное — 150 г
• Сыр сулугуни — 100 г
• Шампиньоны свежие — 500 г

Ингредиенты

• Морские гребешки — 100 г
• Панировочные сухари — 2 ст. л.
• Перец душистый — 1 г
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Розмарин свежий — 1 веточка
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 200 мл
• Мука пшеничная — 1.5 ст.
• Паприка сладкая молотая — 2 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Пиво тёмное — 100 мл
• Соль — 1 щепотка
• Сыр сулугуни — 500 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Перец душистый — 0.4 ч. л.
• Перец чили сухой — 0.5 шт.
• Розмарин свежий — 1 веточка
• Сыр Камамбер — 125 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 8 веточка
• Баклажаны синие — 2 шт.
• Ветчина — 200 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 8 ст. л.
• Соль — 4 щепотка
• Сыр Пармезан — 50 г
• Сыр Эмменталь — 200 г

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
• Молоко — 60 мл
• Мука кукурузная — 100 г
• Сыр сулугуни — 300 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Аджика сухая — 0.5 ч. л.
• Говяжий фарш — 200 г
• Кориандр молотый — 1 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Мука рисовая — 1 ст. л.
• Перец острый — 7 шт.
• Сельдерей сушёный — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.