Время подготовки: 5
Время приготовления: 30
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни: европейская
Предлагаю вам приготовить вкусный десерт из адыгейского сыра и быстрого варенья из садовой клюквы и грецких орехов.
Мой рецепт, как всегда, низкоуглеводный. Вместо сахара я использую безопасный сахарозаменитель эритрит. Такой десерт подходит для кето питания, лоукарб питания, диабетического и безглютенового. На обычном питании вы можете положить в варенье сахар по вкусу.
Варенье на эритрите хранится неделю в холодильнике.
Шаг 1 Ссылка
Подготовим продукты для десерта.
Шаг 2 Ссылка
Грецкие орехи 20 г помоем и нарежем кусочками.
Шаг 3 Ссылка
В сотейник положим промытую садовую клюкву 100 г. Добавим холодную воду 100 мл. Доведём воду с клюквой до кипения.
Шаг 4 Ссылка
Теперь добавим эритрит в пудре 50 г, нарезанные грецкие орехи и палочку корицы 2 г. Поставим варенье на небольшой огонь на 20-25 минут.
Шаг 5 Ссылка
Варенье готово. Оно загустело.
Шаг 6 Ссылка
Нарежем адыгейский сыр 100 г ломтиками по 0.5 см.
Шаг 7 Ссылка
Обжарим ломтики в горячем топлёном масле 20 г с обеих сторон до румяности.
Шаг 8 Ссылка
Наш вкусный десерт готов. Приятного аппетита.
Отзывы (7):
Последние обсуждения: