Жареный сыр в нори

Фото Жареный сыр в нори
Аватар rossemarry
автор

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: японская индийская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Панир в нутовом кляре с водорослями

    Любителям рыбных вкусов понравится это блюдо. Рецепт прост в приготовлении и может уверенно занять позицию постоянного гостя на обеденном столе. Хрустящий нутовый кляр со специями, с морским вкусом и нежной начинкой станут прекрасными компаньонами к рису, картошке пюре или макаронам.

    Если у вас нет нутовой муки, то её можно приготовить самостоятельно. Достаточно нутовый горох размолоть в мельнице или в кухонном комбайне, а затем просеять через мелкое сито. Или использовать пшеничную или гороховую муку.

    Как приготовить "Жареный сыр в нори" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления жареного сыра понадобится листы нори, панир или адыгейский сыр, нутовая мука, специи, соль, вода и масло для жарки (я использую оливковое или топлёное масло).

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Смешать все сухие ингредиенты: нутовую муку, соль и молотые специи.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Затем добавить тёплую воду и довести до состояния густой сметаны.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Нарезать сыр прямоугольниками (примерно 2х4 см), а нори разрезать так, чтобы получились длинные полоски.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Приготовить миску с водой или соевым соусом. Обмакнуть нори в воде или соусе и завернуть в него сыр. Проделать так со всеми кусочками.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Нагреть сковороду с маслом и выкладывать нори с сыром, предварительно обмокнув в кляр из нутовой муки и специй.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Обжаривать с обеих сторон до золотистой корочки.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Блюдо готово!

    Поделись

    Рекомендуем

    Жареный сыр

    Отзывы (6):

    10 Февраля 2014

    Одно из моих любимейших блюд, позаимствованных у вас)

    Для вегетарианцев самое то, когда неожиданно хочется рыбы - на вкус как жареный минтай.

    Готовлю только на один раз и едим сразу, потом, для меня, вкус становится резиновым.

    Ответить
    07 Марта 2015

    обожаю нори, возьму рептик себе, попробую обязательно!

    Ответить
    02 Января 2018

    Это потрясающее, я бы ела только это!)))

    Ответить
    Юлия
    15 Июня 2019

    Добавьте, пожалуйста, в список ингредиентов водоросли нори - сколько понадобится для рецепта, да и вообще, чтобы отображались в подборке рецептов с нори 😊 обожаю нори, поэтому обязательно приготовлю по Вашему рецепту 💐

    1 Ответить
    15 Июня 2019

    уже добавили

    Ответить
    Зира
    15 Июня 2019

    присылайте фото-отчет

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Слойки с картошкой
    5 1 час назад

    Другие материалы сайта:

    Как сделать кляр для крабовых палочек

    Если вы приготовите вкуснейший кляр с сыром, то в нём вы сможете обжарить самые разнообразные продукты, в том числе и крабовые палочки

    Как приготовить роллы Филадельфия в домашних условиях

    Гости на пороге и нужно что-то вкусненькое быстро приготовить? Тогда советуем попробовать накрутить роллы Филадельфия по простому рецепту

    Первая полоса