Пикантные баклажаны с помидором и чесноком

Фото Пикантные баклажаны с помидором и чесноком
Аватар Tanja0333
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Закуска из баклажанов с помидорами и чесноком на сковороде

    Баклажан – это овощ, который имеет много витаминов и огромное количество полезных свойств. Ещё огромнейший плюс баклажанов – это то, что они не так калорийны и не навредят фигуре.

    Готовят из овоща много различных блюд, но я хочу рассказать об одном из простейших. Для приготовления потребуется всего 3 продукта. При этом блюдо готовится просто, а получается слегка островатым, пикантным и очень вкусным.

    Как приготовить "Пикантные баклажаны с помидором и чесноком" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления закуски нам понадобятся баклажаны, помидоры и чеснок.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Баклажаны (500 г) режем на кубики и выкладываем в сковороду с 4 ст. л. подсолнечного масла, обжариваем на слабом огне 10 минут.

    Как жарить баклажаны на сковороде

    Как жарить баклажаны без масла

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавляем 150 г порезанных помидоров и тушим на слабом огне ещё 5 минут (до образования сока, который выделят овощи).

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    3 зубчика чеснока трём на мелкой тёрке, добавляем чеснок и 0.7 ч. л. соли. Тушим ещё около 10 минут, с накрытой сковородой, и периодически помешиваем.

    Как легко чистить чеснок

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Пикантная закуска из баклажанов с помидорами и чесноком готова! Подавать её лучше в горячем виде. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Соте

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Мармелад из крыжовника
    20 17 часов назад
    Булочки на желтках
    26 20 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Первая полоса