Жареная кукуруза на сковороде

Фото Жареная кукуруза на сковороде
Аватар andgi
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 1 час 30 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Готовим жареную кукурузу на сковороде маслом и зеленью

    Предлагаю вам попробовать интересный вариант приготовления кукурузы, при котором кукуруза сначала варится обычным способом, а затем дополнительно обжаривается и смазывается чесночным маслом с зеленью. Это безумно вкусно! Понравится такая кукуруза и детям, и взрослым! Подавать такую кукурузу лучше горячей или тёплой, так она гораздо вкуснее.

    Как приготовить "Жареная кукуруза на сковороде" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Нам понадобятся свежие кукурузные початки, подсолнечное масло, чеснок, петрушка, соль, сливочное масло и перечная смесь.

    Как выбрать кукурузу

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Кукурузу почистить, сложить в кастрюлю и залить холодной водой. На дно, сверху кукурузы, положить несколько листьев и кукурузных рылец для лучшего аромата. Поставить кукурузу на огонь, добавить в воду соль, накрыть кастрюлю крышкой. Варить 40-50 минут. Есть кукуруза, которая варится 20-25 минут.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Готовую варёную кукурузу выложить на тарелку, дать ей немного остыть и затем смазать подсолнечным маслом.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Подготовить смесь, в которой будем смазывать обжаренную кукурузу. В мисочку выложить мягкое сливочное масло. Мелко нарезать петрушку, добавить её к маслу, выдавить чеснок. Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать всю массу.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    На сухую сковороду выложить кукурузу и обжарить её со всех сторон, нужно чтоб зёрнышки подрумянились.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Обжаренную кукурузу сразу же смазать подготовленным чесночным маслом и подать к столу. Очень вкусно в горячем виде. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Кукуруза варёная, запечённая

    Отзывы (7):

    18 Октября 2015

    Йенто очень вкусно. Пробовала похожую штуку в испанском ресторане - обалденный аромат!

    1 Ответить
    18 Октября 2015

    Наташенька, согласна! Очень вкусно! Спасибо! ❤

    Ответить
    18 Октября 2015

    Кукуруза с чесночным ароматом вкусно:)))

    1 Ответить
    18 Октября 2015

    Спасибо Людочка!💐

    Ответить
    18 Октября 2015

    всегда только отварную ела, обжаренную не представляю, интересно бы попробовать, кукурузы только уже нет (((

    1 Ответить
    18 Октября 2015

    Наташенька, попробуешь в следующем сезоне обязательно! У нас на рынке ещё неделю назад я видела привозную кукурузу, забыла спросить откуда.

    Ответить
    19 Октября 2015

    У нас ещё продаётся кукуруза - можно пожарить. +1, Лика💐

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса