Запечённый картофель со свининой в горшочках

Фото Запечённый картофель со свининой в горшочках
Аватар _corason_
автор

    Время подготовки: 1 час

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: украинская русская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Запечённый картофель с мясом в горшочках

    Блюда в горшочках – это красиво, вкусно и сытно.

    Предлагаю приготовить запечённый картофель со свининой в горшочках. Сделать такое блюдо несложно. Оно получается ароматным, сытным и вкусным. Для приготовления лучше использовать мякоть свинины с небольшим количеством жира. Твёрдый сыр выбираем на своё усмотрение. В горшочки можно добавить свои любимые специи и травы.

    Нежная картошечка в майонезе с мягким мясом и овощами под сырной корочкой никого не оставит равнодушным! Всем советую попробовать! В рецепте использую литровых горшочки.

    Как приготовить "Запечённый картофель со свининой в горшочках" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты по списку – картофель, репчатый лук, морковь, подсолнечное масло, соль, чёрный молотый перец, мякоть свинины, майонез 67% и твёрдый сыр.

    Рецепты блюд в горшочках

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Мякоть свинины 300 г нарезаем кусочками среднего размера. Я использую домашнюю свинину.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Чистим 2 луковицы и 1 морковь, нарезаем лук полукольцами, а морковку кружочками.

    Как чистить лук

    Как чистить морковь

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    На сковороде с подсолнечным маслом 1 ст. л. обжариваем кусочки свинины до румяности на сильном огне, помешивая.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавляем в сковородку лук с морковью и жарим ещё 3 минуты, уменьшив огонь.

    Как жарить лук

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Чистим 8 клубней картофеля, промываем и режем крупными кусками.

    Как чистить картошку

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    В горшочки поровну раскладываем кубики картофеля.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Сверху поровну раскладываем мясо с овощами. Затем наливаем в каждый горшочек по 0.5 стакана воды и добавляем по 2 щепотки соли.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Заливаем содержимое горшочков майонезом по 50 г в каждый и перчим по вкусу.

    Чем заменить майонез

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Укладываем сверху крупно натёртый твёрдый сыр 60 г. Я использую сыр гайсин, он хорошо плавится и очень вкусный.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Запекаем горшочки с картофелем и свининой в духовке при 180°C в течение 60 минут, накрыв крышечками.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Подаём блюдо к столу прям в горшочках. На гарнир можно сделать овощную нарезку. Приятного всем аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Блюда в горшочках

    Отзывы (10):

    24 Июня 2022

    Очень сытное, аппетитное и вкусное блюдо!!

    1 Ответить
    24 Июня 2022

    Спасибо большое, Татьяна! Угощайтесь))) 

    1 Ответить
    24 Июня 2022

    Ирочка, спасибо за радушие и угощение )

    1 Ответить
    24 Июня 2022

    На здоровье! 

    Ответить
    24 Июня 2022

    Блюда в горшочках всегда вкусные

    1 Ответить
    24 Июня 2022

    Благодарю! 

    Ответить
    24 Июня 2022

    Аппетитная подача 😍:+1:

    Ответить
    25 Июня 2022

    Спасибочки, Тата 😊

    Ответить
    24 Июня 2022

    Ира, очень вкусный и ароматный горшочек. 

    1 Ответить
    25 Июня 2022

    Спасибо! Угощайтесь, Наталья 😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Ассоль»
    10 4 часа назад
    Кюфта мясные шарики
    4 11 часов назад

    Первая полоса