Запеканка из квашеной капусты с курицей

Фото Запеканка из квашеной капусты с курицей
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: немецкая 

    Запеканка из квашеной капусты

    Квашеная капуста частый гость на столе многих из нас. Я чаще всего готовлю из неё салаты, могу сварить борщ и на этом пожалуй все. А ведь капусту ещё используют в качестве начинки для пирогов и пирожков, берут как основу для запеканок, а ещё просто тушат.

    Самая вкусную тушеную квашеную капусту я пробовала в немецких ресторанах, с сосисками. На мой взгляд это высший пилотаж. Ну а попробовав ещё и запеканку, я просто влюбилась в этот продукт. Сегодня делюсь с вами рецептом этого шедевра. Возможно она не выглядит такой аппетитной, настолько получается вкусной)))! Такую запеканку можно приготовить в любое время года.

    Время приготовления в рецепте указано уже с учетом готовой куриной грудки.

    Как приготовить "Запеканка из квашеной капусты с курицей" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобится: отварная куриная грудка, квашеная капуста, яйца, сметана, рисовая мука, масло сливочное.

    Как варить куриное филе

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Квашеную капусту (200 г) откинуть на дуршлаг, дождаться пока стечет вся жидкость. Если капуста будет крупная, то необходимо порезать её.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Отварную куриную грудку (200 г) нарезать на небольшие кусочки.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Ввести сметану (150 г) 2 яйца. При необходимости посолить.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Перемешать все ингредиенты. Форму смазать кусочком сливочного масла (5 г), и припылить рисовой мукой (1 ст.л.), выложить в неё тесто.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Разогреть духовку. Запекать запеканку 35-40 минут до румяной корочки при 180 градусах .

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Запеканка из квашеной капусты с курицей готова. Подавать её можно как в тёплом, так и холодном виде. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Запеканки с мясом

    Отзывы (1):

    31 Марта 2021

    Ух ты! А я квашеную капусту ем только так, никогда из неё ничего не готовила))) Аппетитная подача!

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса