Заправка для борща замороженная на зиму

Фото Заправка для борща замороженная на зиму
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Замороженная заправка из овощей для борща

    Самые быстрые заготовки на зиму – заморозки. Прибегаю я к ним в том случае, если нужно показать процесс или сохранить продукт в свежем виде, когда другими способами это сделать невозможно.

    Заготовка для борща имеет ещё одну цель: быстро приготовить борщ, когда нет времени на подготовку ингредиентов. В этом случае просто вскрываем пакет с заморозкой и бросаем её содержимое на сковородку или в кастрюлю. Я предпочитаю слегка припустить овощи с томатом.

    Как приготовить "Заправка для борща замороженная на зиму" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Возьмём продукты по списку.

    Рецепты заготовок домашних специй

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Вымоем овощи и очистим от кожицы 1 морковь, 1 свёклу, 1 луковицу. Я добавила 20 г листьев щавеля, 50 г зелёного лука и 2 веточки петрушки.

    Как чистить лук

    Как чистить морковь

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Достаём крупную сетку измельчителя и начинаем процесс. Первой пошла свёкла.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Натёртый корнеплод выкладываю на блюдо или в миску.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Аналогично измельчаю морковь, лук нарезаю полукольцами, не очень мелко всю зелень.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Я замораживаю в пакетах. Поэтому перемешиваю овощную заготовку и раскладываю порционно в пакеты.

    Как заморозить свёклу

    Как заморозить щавель

    Как заморозить репчатый лук

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Перед приготовлением борща, просто нужно вскрыть порцию заготовки и приготовить заправку. Вот и всё!

    Поделись

    Рекомендуем

    Смеси специй

    Отзывы (4):

    22 Сентября 2023

    Отличный рецепт заготовки заправки для борща, Наташа. 👌

    1 Ответить
    22 Сентября 2023

    Удобненько ) отличная заготовка впрок)

    Ответить
    23 Сентября 2023

    На зиму очень удобно 👌

    Ответить
    25 Сентября 2023

    Очень интересная заготовка! Возьму на заметку👍

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса