Овощной салат с кедровым маслом

Фото Овощной салат с кедровым маслом
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Ингредиенты

    Ингредиенты для салата
    Ингредиенты для соуса

    Овощной салат с кедровым маслом рецепт приготовления

    Лёгкие овощные салаты с добавлением белкового компонента — куриных или перепелиных яиц, сыра разных сортов — очень распространены. Я очень люблю готовить такие салаты, они похожи на всем известный «Цезарь», отличаются некоторыми нюансами в зависимости от набора имеющихся продуктов и желания кулинара.

    Салатная заправка делается на основе любого масла, лучше первого отжима, льняного, оливкового, рапсового, подсолнечного. Очень интересно экспериментировать, так как у каждого масла свой вкус и запах. На сайте прочла о кедровом масле — действительно, появилось в продаже, оно обладает сильным запахом кедровых орешков, блюда с ним получаются особо ароматными, и, безусловно, полезными.

    Как приготовить "Овощной салат с кедровым маслом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления салата нужно взять листья зелёного салата, пекинской капусты, огурец, сельдерей, зелёное яблоко, твёрдый сыр, сухарики.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Для салатной заправки понадобится соевый соус, кедровое масло, лимонный сок.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Салатные листья порвать или порезать (лучше керамическим ножом) на 4-6 частей.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Уложить порезанный салат на широкую тарелку.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Тонкими полосками порезать пекинскую капусту.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Уложить горкой на салатные листья.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Огурец порезать кубиками или брусочками, яблоко — стружкой (с помощью овощечистки), сбрызнуть его лимонным соком.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Уложить на капусту яблочную стружку.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Сверху — брусочки огурца и сельдерея.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Сыр тоже настрогать по краю, распределив стружку по поверхности салата.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Смешать ингредиенты для салатной заправки.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Хорошо перемешать.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Заправить салат перед самой подачей, сухарики можно подать отдельно.

    Поделись

    Рекомендуем

    Зелёные салаты

    Отзывы (5):

    12 Июня 2013

    Очень люблю подобного плана салатики, летом - сплошное удовольствие, а вот кедровое масло для кулинарных целей не видела ни разу, только с запахом хвои для ароматических ламп. Уже хочется попробовать, если у него вкус кедровых орешков. 

    Ответить
    12 Июня 2013

    в этом мы с вами схожи, я давно заметила 😋 кедровое масло - да, абсолютно настоящий вкус кедровых орешков и запах не хвои, а тоже орехов, у нас недавно появилось, а решила поискать в супермаркете, когда чей-то коммент здесь прочла, у нас и кедровое молочко появилось в продаже - очень вкусный, не говоря о пользе, продукт )) даже добавить в кофе или чай - просто обалденно вкусно 😉

    Ответить
    13 Июня 2013

    да, кедровое масло здорово

    Ответить
    11 Ноября 2013

    😉😊  оно очень полезно к тому же

    Ответить
    25 Ноября 2014

    еще один полезный салатик

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Малиновый курд
    28 11 часов назад

    Первая полоса