Время подготовки: 15
Время приготовления: 5
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни: европейская
Назначение: Быстро и просто Праздничные блюда
Такой салат к празднику можно приготовить за считанные минуты. Салат с сельдереем я рекомендую девочкам приготовить к новогодним праздникам. Блюдо получается вкусным, нарядным и со сбалансированными ингредиентами.
В этом салате очень гармонично соединяются продукты не только в цветовой гамме, но и во вкусе. Нежный мягкий авокадо дополняется сочным яблоком и хрустящим сельдереем. В заправку я намеренно взяла майонез, покупаю в магазине натурпродуктов, однако, вы легко можете заменить его смесью сметаны и горчицы. Я выбрала зимнюю заправку со жгучим перцем для праздничного салата.
Салат с авокадо, яблоком и сельдереем прекрасно украсит стол к празднику или к ужину.
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления салата необходимо взять: авокадо, сельдерей стебли, яблоко, лимон, лук зелёный, майонез, соль, перец чёрный молотый.
Шаг 2 Ссылка
Стебли сельдерея 80 г выбирайте не толстые. Тонкие стебли сочные и нежные нарезайте мелкими дольками, лук зелёный 8-10 перьев тоже мелко нарезайте.
Шаг 3 Ссылка
Яблоко зелёное 1 шт. очистить кожуру, удалить сердцевину, нарезать мелким кубиком. Полить подготовленное яблоко соком лимона 1.5 ст. л.
Шаг 4 Ссылка
Спелый авокадо 1 шт. Если вы купили твёрдый плод, бросьте его в корзину с яблоками. Через 2-3 дня авокадо дозреет и станет мягче. Авокадо очистить, нарезать кубиком. Полить подготовленный авокадо соком лимона 1.5 ст. л.
Шаг 5 Ссылка
Собрать салат в глубокой посуде. Соединить готовые авокадо, яблоко, сельдерей и лук.
Шаг 6 Ссылка
Добавить майонез 1.5 ст. л. и поперчить 0.5 ч. л. Перемешать.
Шаг 7 Ссылка
С помощью формовочного кольца выложить салат. Подавать салат к праздничному столу или к ужину.
Отзывы (8):
Последние обсуждения: