ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Основные блюдаВторые блюда на каждый день

Жареный картофель с чесночными стрелками

Фото Жареный картофель с чесночными стрелками
Аватар _corason_
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Картофель 1 кг
    Лук репчатый 2 шт.
    Масло подсолнечное рафинированное 30 мл
    Перец чёрный молотый 2 щепотка
    Соль 1 ч. л.
    Стрелки чеснока 200 г

    Картошка с чесночными стрелками на сковороде

    Здравствуйте! Практически, все любят жареную картошку. Но иногда хочется приготовить из обычных продуктов что-то новенькое, дополним жареную картошечку чесночными стрелками.

    Можно использовать свежие стрелки или замороженные, как у меня. Блюдо получается ароматное, сытное и очень вкусное. Жареная картошка с чесночными стрелками прекрасный гарнир к мясным блюдам.

    Такая картошка – великолепное, самостоятельное, постное блюдо на ужин.

    Как приготовить "Жареный картофель с чесночными стрелками" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим картофель, репчатый лук, соль, чёрный молотый перец, подсолнечное масло и чесночные стрелки.

    Рецепты блюд из картофеля

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Очищаем клубни картофеля 1 кг и 2 луковицы. Нарезаем небольшими кубиками репчатый лук, а картофель режем соломкой среднего размера.

    Как чистить картошку

    Как чистить лук

    Как нарезать лук без слёз

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Выкладываем соломку картофеля на разогретую сковороду с подсолнечным маслом 30 мл. Жарим на сильном огне до румяной корочки 3 минуты и перемешиваем.

    Как жарить картошку

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавляем лук, соль 1 ч. л. и перец 2 щепотки. Перемешиваем и жарим на среднем огне до готовности, помешивая, примерно 10-15 минут.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавляем 200 г чесночных стрелок, нарезанных кусочками по 5 см.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Перемешиваем и томим блюдо на медленном огне 5 минут под крышкой.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Жареную картошку с чесночными стрелками можно дополнить салатом или хлебом, котлетами или колбасой. Приятного всем аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из картофеля
    Фото рецепта Картошка со сметаной и чесноком
    Картошка со сметаной и чесноком
    Фото рецепта Жаркое из картофеля
    Жаркое из картофеля
    Фото рецепта Ватрушки картофельные с сыром
    Ватрушки картофельные с сыром
    Фото рецепта Картофель по-старомодному (Potatoes Antico Modo)
    Картофель по-старомодному (Potatoes Antico Modo)

    Отзывы (10):

    tata_sweet79
    19 Марта 2022

    Сытное и вкусное блюдо получилось 👏

    1 Ответить
    _corason_
    19 Марта 2022

    Благодарю, Тата! 

    Ответить
    mm
    19 Марта 2022

    Жареная картошка это моя слабость, а тут ещё с луком да чесночными стрелками! Супер, я прямо чувствую аромат)

    1 Ответить
    _corason_
    19 Марта 2022

    Большое спасибо за приятные слова, Наденька! Угощайтесь 😊

    Ответить
    Наталья Тамаева
    19 Марта 2022

    Ира, очень вкусная картошечка.

    1 Ответить
    _corason_
    19 Марта 2022

    Спасибо, Наташа! Угощайтесь на здоровье))) 

    Ответить
    natalka_44
    19 Марта 2022

    вкусная картошечка) увы, стрелок в таком количестве никогда не было

    1 Ответить
    _corason_
    19 Марта 2022

    Благодарю! Угощайтесь 😊

    Ответить
    tatiyanka
    20 Марта 2022

    Чудесная, румяная картошечка с ароматными стрелками 😍

    1 Ответить
    _corason_
    20 Марта 2022

    Угощайтесь на здоровье))) 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Морской судачок в папильотке
    8 10 часов назад
    Пасхальный хлеб в мультиварке
    4 10 часов назад
    Пасха заварная дрожжевая
    13 11 часов назад
    Яичница с ветчиной и помидорами
    10 11 часов назад
    Рыбный салат с рукколой и горчичной заправкой
    6 11 часов назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Сибас в духовке с молодыми овощами
    Сибас в духовке с молодыми овощами
    30 мин. 5
    Фото рецепта Пасхальный хлеб в мультиварке
    Пасхальный хлеб в мультиварке
    30 мин. 4
    Фото рецепта Яичница с ветчиной и помидорами
    Яичница с ветчиной и помидорами
    15 мин. 6
    Фото рецепта Кето кулич со сливочным сыром
    Кето кулич со сливочным сыром
    2 часа 5
    Фото рецепта Морской судачок в папильотке
    Морской судачок в папильотке
    15 мин. 6
    Фото рецепта Рыбный салат с рукколой и горчичной заправкой
    Рыбный салат с рукколой и горчичной заправкой
    10 мин. 5
    Фото рецепта Пасха заварная дрожжевая
    Пасха заварная дрожжевая
    50 мин. 9
    Фото рецепта Кулич без опары на сухих дрожжах
    Кулич без опары на сухих дрожжах
    30 мин. 5
    Фото рецепта Кето чиа пудинг с вишней и орехами
    Кето чиа пудинг с вишней и орехами
    10 мин. 4