Время подготовки: 10
Время приготовления: 10
Кол-во порций: 6 шт.
Вид кухни: украинская
Назначение: Диетические блюда Быстро и просто
В составе куриного яйца можно найти все элементы периодической таблицы Менделеева. В этом и заключается уникальность куриного яйца. Такое количество полезных веществ можно объяснить тем, что яйцо создано природой для обеспечения зародыша цыплёнка всем жизненно необходимым. На рынке можно купить курочку с желтками. Именно хозяйка и поделилась этим рецептом. Конечно, не каждый может купить такие желтки. Их легко заменить отварными желтками перепелиных яиц или куриных. Эти тосты можно подать на перекус или к завтраку. Приятного аппетита!
Шаг 1 Ссылка
Чтобы приготовить тосты с намазкой, нужно взять творог, сметану, горчицу пикантную, соль, перец, укроп, желтки, батон.
Шаг 2 Ссылка
Творог перетереть через сито.
Шаг 3 Ссылка
Добавить к творогу сметану, горчицу. Перемешать.
Шаг 4 Ссылка
В подсоленном, кипящем овощном бульоне отварить желтки (в течение 5-7 минут).
Шаг 5 Ссылка
Готовые желтки вынуть. Очистить от плёнки.
Шаг 6 Ссылка
Измельчить желтки с помощью погружного блендера.
Шаг 7 Ссылка
Добавить к желткам подготовленный творог.
Шаг 8 Ссылка
Тщательно перемешать. Можно взбить миксером, чтобы масса стала воздушной.
Шаг 9 Ссылка
Добавить мелко нарезанный укроп. Перемешать. Посолить, поперчить.
Шаг 10 Ссылка
Намазка готова. Поджарить или подсушить в духовке кусочки батона. Намазать тосты желтково-творожной массой. Подавать к завтраку или на перекус.
Отзывы (8):
Последние обсуждения: