Имбирь свежий

Имбирь свежий

В 100 граммах содержится

Калорийность
80 ккал
Белки
1.8 г
Жиры
0.8 г
Углеводы
18 г

Полезные советы

Рецепты из свежего имбиря

Всего опубликовано 259 рецептов

Фото рецепта Морской окунь в устричном соусе

Морской окунь в устричном соусе

Морского окуня я просто обожаю! Нежирное, сладковатое мясо, с лёгким креветочным послевкусием, настолько нежное и...

22

Ингредиенты

  • Имбирь свежий — 1 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
  • Масло оливковое Extra Virgin — 70 мл
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Окунь морской — 1200 г
  • Сок лимонный — 3 ст. л.
  • Соль крупнокристаллическая — 1.5 ч. л.
  • Соус устричный — 60 мл
  • Соус чили острый — 30 мл
  • Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
Фото рецепта Зелёный смузи боул со шпинатом и яблоками

Зелёный смузи боул со шпинатом и яблоками

В продолжении темы: смузи-боул, предлагаю вариант ещё одного полезного смузи, с добавлением шпината и сельдерея. Если...

4

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Вода кипячёная — 1 ст.
  • Имбирь свежий — 1 ст. л.
  • Киви — 0.5 шт.
  • Киви — 2 шт.
  • Лён в семенах — 1 ч. л.
  • Сельдерей стебли — 3 шт.
  • Семечки подсолнуха чищенные — 1 ст. л.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Шпинат свежий — 30 г
  • Яблоко — 2 шт.
  • Яблоко — 0,5 шт.
Фото рецепта Тушёная говядина с имбирём и шампиньонами

Тушёная говядина с имбирём и шампиньонами

Польза говядины для нашего организма велика, но есть её тоже нужно в меру. Это мясо по питательным свойствам превосходит...

1

Ингредиенты

  • Вода — 150 мл
  • Говядина вырезка — 700 г
  • Имбирь свежий — 20 г
  • Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
  • Соль — 3 г
  • Чеснок — 3 зубчик
  • Шампиньоны свежие — 400 г
Фото рецепта Цветная капуста по-китайски

Цветная капуста по-китайски

Цветная капуста вкусный и очень полезный овощ. Из неё мы можем приготовить много разнообразных блюд. Цветная капуста хороша...

2

Ингредиенты

  • Имбирь свежий — 5 г
  • Капуста цветная — 300 г
  • Лук зелёный — 20 г
  • Масло топлёное — 40 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 70 г
  • Чеснок — 5 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Соус из хрена с имбирём и мёдом

Соус из хрена с имбирём и мёдом

Ещё один соус для любителей остренького и мясного, потому что это отличное дополнение к мясным...

7

Ингредиенты

  • Имбирь свежий — 20 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Хрен корень — 50 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Паштет из копчёной рыбы с авокадо

Паштет из копчёной рыбы с авокадо

Для любителей скумбрии предлагаю новый рецепт. Такой...

9

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Имбирь свежий — 5 г
  • Лук зелёный — 2 перо
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Мускатный орех молотый — 1 щепотка
  • Мята перечная свежая — 3 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Петрушка свежая — 2 веточка
  • Скумбрия копчёная — 100 г
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Мокрый шоколадный кухен с апельсиновым курдом

Мокрый шоколадный кухен с апельсиновым курдом

Для шокоголиков предлагаю совсем быстрый и совсем простой в исполнении мокрый шоколадный торт-пирог или как по-немецки...

28

Ингредиенты

  • Апельсин — 4 шт.
  • Белки куриные — 350 г
  • Желтки куриные — 2 шт.
  • Имбирь свежий — 1 ч. л.
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 40 г
  • Масло сливочное — 125 г
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Сахар — 90 г
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Сахар тростниковый Демерара — 125 г
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Соль — 1 г
  • Шоколад тёмный — 150 г
Фото рецепта Куриное филе в панировке под острым соусом

Куриное филе в панировке под острым соусом

В этом рецепте главное, это всё-таки соус! С помощью соуса любому блюду можно придать неповторимый вкус. В моём рецепте он...

5

Ингредиенты

  • Аджика — 2 ст. л.
  • Имбирь свежий — 1 ч. л.
  • Куриное филе — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Панировочные сухари — 2 ст. л.
  • Паприка копчёная — 1 ч. л.
  • Перец чили свежий — 1 шт.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Чай каркаде с имбирём

Чай каркаде с имбирём

Давным-давно шёл по земле усталый путник. Силы его были на исходе, путника мучил голод, но пустынная местность не давала...

14

Ингредиенты

  • Имбирь свежий — 30 г
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Сахар — 140 г
  • Чай каркаде — 4 ст. л.
Фото рецепта Имбирь маринованный

Имбирь маринованный

Маринованный имбирь играет большую роль в японской кулинарии, вам никогда не подадут суши без имбиря. Имбирь придаёт блюдам...

13

Ингредиенты

  • Вино красное полусладкое — 50 мл
  • Вода — 500 мл
  • Имбирь свежий — 200 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 2 ч. л.
  • Уксус рисовый — 50 мл
Фото рецепта Клубничный квас с имбирём

Клубничный квас с имбирём

У нас начался клубничный сезон, а значит настало время приготовления вкусных десертов и...

5

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 2000 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Имбирь свежий — 30 г
  • Клубника свежая — 300 г
  • Мята лимонная свежая — 5 г
  • Сахар — 6 ст. л.
Фото рецепта Имбирная заправка для салата

Имбирная заправка для салата

Хотите придать блюду пикантность, предлагаю приготовить имбирную заправку-соус. Она идеально...

6

Ингредиенты

  • Базилик сухой — 1 г
  • Имбирь свежий — 35 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 120 мл
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Перец чили сухой — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Коктейль из моркови и яблок с запечённым имбирём

Коктейль из моркови и яблок с запечённым имбирём

Предлагаю необычное использование корня имбиря. Его предварительно нужно запечь – это процесс...

6

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 100 мл
  • Имбирь свежий — 30 г
  • Морковь — 50 г
  • Яблоко — 1 шт.
Фото рецепта Конфитюр имбирный

Конфитюр имбирный

Конфитюр из имбиря, сока лимона и апельсина имеет жгучий, скорее даже обжигающий вкус с привкусом лимонного леденца. После...

7

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Желфикс — 5 г
  • Имбирь свежий — 150 г
  • Лимон — 80 г
  • Сахар — 230 г
Фото рецепта Яичный салат с огурцом, имбирём и укропом

Яичный салат с огурцом, имбирём и укропом

Яичные салаты весьма...

6

Ингредиенты

  • Имбирь свежий — 5 г
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Яйца куриные — 8 шт.
Фото рецепта Курица в соевом соусе

Курица в соевом соусе

Как вы думаете, какую фразу чаще всего набирают в поиске женщины, которые много работают, сами ведут домашнее хозяйство, и...

6

Ингредиенты

  • Бадьян — 2 звёздочка
  • Вино красное сухое — 100 мл
  • Имбирь свежий — 2 ч. л.
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Куриное филе — 600 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соус соевый — 80 мл
Фото рецепта Баклажаны по-сычуаньски

Баклажаны по-сычуаньски

Вечеринка в китайском стиле? Легко! Музыка, фильм, кисти и краски для рисования символов, антураж и,...

9

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 3 шт.
  • Бальзамический крем-соус — 1 ст. л.
  • Вода — 1 л
  • Вода — 2 ст. л.
  • Имбирь свежий — 7 г
  • Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мирин — 1 ст. л.
  • Перец белый горошком — 1 ч. л.
  • Перец чили сухой — 0.5 ч. л.
  • Сахар коричневый — 2 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соус соевый — 2 ст. л.
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Салат из капусты и огурцов с заправкой из запечённого имбиря

Салат из капусты и огурцов с заправкой из запечённого имбиря

Салат для любого времени года, легко приготовить и летом, и зимой. Изюминка блюда – добавление...

5

Ингредиенты

  • Имбирь свежий — 300 г
  • Капуста белокочанная — 300 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Соль — 5 г
Фото рецепта Морковный суп с имбирём и лимоном

Морковный суп с имбирём и лимоном

Мы привыкли морковь использовать, в основном, в качестве добавки в блюдах. Сегодня я покажу вам...

6

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 350 мл
  • Имбирь свежий — 0.5 ст. л.
  • Корень сельдерея — 50 г
  • Лук репчатый — 150 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Морковь — 300 г
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Помидоры — 1 шт.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Цедра лимона — 0.5 ст. л.
  • Чеснок — 1 зубчик