Шоколад чёрный

Полезные советы

Секреты

Как сделать шоколадные листья

Секреты

Как сделать водяную баню

Секреты

Как сделать шоколадную стружку

Секреты

Как сделать шоколадные узоры для украшения десертов

Секреты

Как растопить шоколад

Шоколад чёрный рецепты

Всего опубликовано 403 рецепта

Все рецепты403 Основные блюда 7 Солёная выпечка 1 Закуски 3 Блины и оладьи 5 Сладкая выпечка 170 Десерты 109 Торты 79 Напитки 16 Компоненты блюд 18

Сортировать: по популярности по дате добавления

Ванильное печенье с вишней

В наше время в продаже сложно найти качественную выпечку, везде и всюду искусственные ароматизаторы вытеснили натуральные, а...

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 20 мл
Вишня вяленая — 60 г
Масло сливочное — 250 г
Мёд — 60 мл
Мука пшеничная — 3.5 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар коричневый — 120 г
Соль — 1 щепотка
Шоколад чёрный — 60 г
Яйца куриные — 2 шт.

Сырки в шоколаде

Такими сырками с радостью полакомятся не только дети, но и взрослые. Десерт подойдет даже для празднования детского дня...

Ингредиенты

Масло сливочное — 30 г
Сгущённое молоко — 4 ст. л.
Творог — 200 г
Шоколад чёрный — 180 г

Тарталетки с клубникой и банановым кремом

Вы можете не верить, но приготовление и дальнейшее поедание десертов – настоящая магия, делающая людей счастливыми. Так...

Ингредиенты

Клубника свежая — 80 г
Масло сливочное — 60 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 130 г
Сахар — 115 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Торт Шоколадное Птичье молоко

Изысканный торт для сладкоежек. Нежнейшее суфле с пропитанный бисквитом просто тает во рту. Супер шоколадный торт «Птичье...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Желатин — 30 г
Какао порошок — 2 ст. л.
Какао порошок — 3 ст. л.
Какао порошок — 2 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 200 мл
Молоко — 70 мл
Молоко — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 75 г
Сахар — 4 ст. л.
Сахар — 300 г
Сахар — 75 г
Шоколад чёрный — 50 г
Яйца куриные — 10 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Торт «Пражский»

Здравствуйте, друзья! «Пражский» торт – один из популярных тортов и нравится многим. Этот...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Джем абрикосовый — 100 мл
Какао порошок — 2 ст. л.
Какао порошок — 2 ст. л.
Конфеты шоколадные — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 300 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 70 г
Сахар — 200 г
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Сгущённое молоко — 200 г
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 6 шт.

Мороженое «Бригадейро»

Предлагаю приготовить интересное и очень вкусное мороженое «Бригадейро». Готовится такое мороженое на основе большого...

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 200 г
Ликёр малиновый — 20 мл
Сахар — 2 ст. л.
Сливки — 500 мл
Шоколад чёрный — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадно-банановый пирог в мультиварке

Любителям банановой выпечки и домашней выпечки в целом, настоятельно рекомендую попробовать шоколадно-банановый пирог —...

Ингредиенты

Бананы — 180 г
Какао порошок — 4 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 170 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 170 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кофейно-шоколадное печенье «Зебра»

Печенье «Зебра» примечательно не только своим интересным видом, но также прекрасными вкусовыми качествами. В меру мягкое,...

Ингредиенты

Вода — 2 ст. л.
Кофе растворимый — 10 г
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 3 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сливки — 10 мл
Соль — 5 г
Шоколад чёрный — 75 г

Капкейки с шоколадом «Овечки»

В моей семье очень любят сладкую выпечку. Вот приходится что-то интересное придумывать и удивлять своих домашних. Предлагаю...

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 70 г
Масло сливочное — 70 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 40 мл
Мука пшеничная — 70 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 50 г
Шоколад чёрный — 15 г
Шоколадные дропсы — 30 г

Шоколадный крем

Этот рецепт мне встретился на одном из иностранных сайтов. Простота приготовления крема подкупила. И вот, к новогоднему...

Ингредиенты

Сливки 33% — 500 мл
Шоколад молочный — 100 г
Шоколад чёрный — 100 г

Пирожное «Оливия»

Рецепт этого пирожного нашла в интернете. Автор - Лика Торжевская - назвала его "Оливия". Но... не пояснила, почему оно так...

Ингредиенты

Масло сливочное — 250 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 250 г
Пудинг ванильный (порошок) — 1 пачка
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сливки 33% — 250 мл
Сметана — 250 г
Шоколад чёрный — 200 г
Шоколад чёрный — 80 г
Яйца куриные — 3 шт.

Мандариновая помадка с горьким шоколадом

Мандариновая помадка, блюдо хоть и не совсем диетическое, но всё же, польза в нём присутствует! Это и витамин С, и витамин...

Ингредиенты

Мандарин свежий — 2 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 60 г
Молоко — 130 мл
Сахар коричневый — 250 г
Соль морская — 1 щепотка
Шоколад чёрный — 100 г

Десерт «Вишня в творожной шубке»

Предлагаю полакомиться во время новогодних праздников вот таким ярким, сочным и ароматным десертом. Десерт интересный и...

Ингредиенты

Вишня коктейльная — 10 шт.
Сахарная пудра — 4 ст. л.
Сливки 33% — 2 ст. л.
Творог — 200 г
Цедра лимона — 1 ст. л.
Шоколад чёрный — 150 г

Шоколадно-протеиновый кето торт

Как вкусны нежные торты на десерт! Сегодня я предлагаю вам приготовить низкоуглеводный торт без...

Ингредиенты

Альбумин (сухой яичный белок) — 20 г
Ванильный экстракт — 1 мл
Желтки куриные — 20 г
Какао порошок — 5 г
Какао порошок — 10 г
Масло сливочное — 180 г
Протеин — 20 г
Сливки 20% — 150 мл
Шоколад чёрный — 5 г
Эритрол (эритрит) — 50 г
Эритрол (эритрит) — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 4 шт.

Кейкпопсы «Обезьяны»

Кейк попсы «Обезьяны» задумывались, конечно же, к грядущему году обезьяны. Но этих зверюшек наверняка можно сделать и для...

Ингредиенты

Белки куриные — 1 шт.
Бисквит — 190 г
Вода кипячёная — 2 ст. л.
Шоколад молочный — 80 г
Шоколад чёрный — 400 г

Печенье с изюмом и шоколадом

Осень диктует свои правила. Сразу хочется разнообразить свое меню и готовить ароматную выпечку с пряностями и тыквой....

Ингредиенты

Изюм светлый — 35 г
Масло сливочное — 115 г
Мука пшеничная — 190 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 135 г
Смесь специй рождественская — 5 г
Соль — 1 г
Тыквенное пюре — 75 г
Шоколад чёрный — 40 г

Пирожное в микроволновке «Шоколад и вишня»

Предлагаю вам сделать вкусное пирожное. Коржи мы быстро испечём в микроволновке. Добавим в них порошок какао. Прослоим...

Ингредиенты

Вишня замороженная — 50 г
Какао порошок — 20 г
Мука кокосовая — 10 г
Разрыхлитель — 5 г
Сливки 33% — 100 мл
Сметана — 30 г
Сыр сливочный — 50 г
Шоколад чёрный — 5 г
Эритрол (эритрит) — 60 г
Яйца куриные — 2 шт.

Горячий шоколад с зефиром

Всем известно, что шоколад содержит гормон счастья. Особенно, если это настоящий чёрный шоколад. Начните свой зимний день с...

Ингредиенты

Кофе эспрессо — 50 мл
Маршмеллоу — 10 г
Молоко — 200 мл
Шоколад чёрный — 200 г

Глазированные сырки клубничные

Глазированные сырки — отличное лакомство для детей, ведь таким образом их можно очень просто и легко накормить полезным...

Ингредиенты

Клубничное пюре — 100 мл
Сахарная пудра — 50 г
Сметана — 150 г
Творог — 250 г
Шоколад чёрный — 100 г