Шоколад чёрный

Бананово-шоколадный смузи боул

Сегодня приготовим сытный, вкусный, полезный завтрак, который наполнит вас энергией на весь день. А...

4

Ингредиенты

Бананы — 0,5 шт.
Бананы — 2 шт.
Голубика — 50 г
Какао порошок — 1 ст. л.
Лён в семенах — 1 ч. л.
Миндаль — 20 г
Молоко — 200 мл
Овсяные хлопья — 100 г
Семечки тыквенные — 1 ст. л.
Чиа (Шалфей испанский) семена — 10 г
Шоколад чёрный — 30 г

Печенье с шоколадом, орехами и овсяными хлопьями

Домашнее печенье, без сомненья, всегда будет полезнее и вкуснее, чем магазинное. К тому же,...

8

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 410 г
Овсяные хлопья — 50 г
Орехи грецкие — 100 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 150 г
Соль — 1 щепотка
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадный мусс с авокадо

Один из популярных десертов – это шоколадный мусс. Такой мусс послужит отличным угощением к...

7

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Вода — 30 мл
Желатин — 5 г
Сироп кленовый — 50 мл
Шоколад чёрный — 100 г

Панфорте с шоколадом

Панфорте — традиционная итальянская рождественская сладость. Это очень вкусное лакомство, по вкусу напоминающее мягкий...

28

Ингредиенты

Инжир сушёный — 200 г
Какао порошок — 4 ст. л.
Кешью — 1 ст.
Корица молотая — 2 ч. л.
Курага — 100 г
Мёд — 250 мл
Мука пшеничная — 220 г
Сахар коричневый — 1 ст.
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Фисташки — 1 ст.
Чернослив вяленый — 150 г
Шоколад чёрный — 100 г

Кофе «Халва в шоколаде»

Предлагаю вашему вниманию особенный ароматный и нежный кофе «Халва в шоколаде». Напиток получается густым, бархатистой...

41

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Кофе свежемолотый — 3 ч. л.
Сгущённые сливки — 30 мл
Халва — 35 г
Шоколад чёрный — 10 г

Брауни шоколадный

Брауни — это яркий представитель американской кухни, десерт который получил своё название из-за характерного коричневого...

27

Ингредиенты

Какао порошок — 35 г
Масло сливочное — 250 г
Мука пшеничная — 200 г
Орехи грецкие — 60 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 250 г
Сахар — 75 г
Творог — 200 г
Шоколад чёрный — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 4 шт.

Брауни с малиной

Я очень люблю шоколад! Шоколадная выпечка у меня в фаворитах, а когда в ней присутствуют ягоды или фрукты, это вкусней...

18

Ингредиенты

Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Малина свежая — 300 г
Масло сливочное — 130 г
Мука пшеничная — 160 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 120 г
Соль — 1 щепотка
Шоколад чёрный — 180 г
Яйца куриные — 3 шт.

Пирог с тыквой и шоколадом

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготолвения пирога с тыквой и шоколадом. Осень — золотая пора, которая открывает сезон...

21

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Желтки куриные — 25 г
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 25 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 300 мл
Мука пшеничная — 550 г
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Тыква свежая — 250 г
Шоколад чёрный — 50 г
Яблоко — 150 г

Песочное печенье с орехами в микроволновке

Опять печенье из серии «Гости на пороге», то есть такое, которое можно приготовить практически из ничего и за очень короткое...

15

Ингредиенты

Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная — 125 г
Орехи грецкие — 75 г
Сахар — 55 г
Шоколад чёрный — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Бананово-миндальные маффины

Рецепт этих маффинов я увидела однажды в передаче Рейчел Аллен «Сладкий Дневник». У меня, как раз, оставались два...

8

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Кефир — 180 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
Миндаль — 30 г
Мука пшеничная — 130 г
Мука пшеничная цельнозерновая — 130 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар ванильный — 1 ст. л.
Сахар коричневый — 160 г
Шоколад чёрный — 30 г
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье «Кофейный поцелуй»

Предлагаю испечь замечательное нежнейшее печенье, которое понравится даже тем, кто кофе не особо жалует. Экспериментировала с...

13

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Коньяк — 0.5 ст. л.
Кофе растворимый — 12.5 г
Майонез — 1 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 8 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Уксус яблочный — 0.25 ст. л.
Шоколад чёрный — 20 г
Яйца куриные — 1 шт.

Банановое молоко

Кулинары достаточно часто используют бананы для приготовления сложных или простых блюд, так как они ароматные, вкусные и...

7

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Корица молотая — 2 щепотка
Молоко — 600 мл
Шоколад чёрный — 25 г

Ганаш

Ещё один шедевр французской кухни. Ганаш (фр. Ganache) – сливочно–шоколадный крем, который используется для покрытия или...

14

Ингредиенты

Сливки — 50 мл
Шоколад чёрный — 100 г

Торт «Купалинка»

Технология приготовления бисквита проста, но и испортить его также очень легко. Поэтому, при приготовлении теста нужно четко...

21

Ингредиенты

Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 150 г
Сахар — 130 г
Сгущённое молоко — 70 г
Творожная масса — 250 г
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 5 шт.

Шоколадное безе

Безе, меренги или «испанский ветер» - все это разные названия одного и того же десерта, который имеет французские корни и...

14

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Сахар — 100 г
Шоколад чёрный — 50 г

Кейкпопсы «Обезьяны»

Кейк попсы «Обезьяны» задумывались, конечно же, к грядущему году обезьяны. Но этих зверюшек наверняка можно сделать и для...

21

Ингредиенты

Белки куриные — 1 шт.
Бисквит — 190 г
Вода кипячёная — 2 ст. л.
Шоколад молочный — 80 г
Шоколад чёрный — 400 г

Мандариновая помадка с горьким шоколадом

Мандариновая помадка, блюдо хоть и не совсем диетическое, но всё же, польза в нём присутствует! Это и витамин С, и витамин...

38

Ингредиенты

Мандарин свежий — 2 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 60 г
Молоко — 130 мл
Сахар коричневый — 250 г
Соль морская — 1 щепотка
Шоколад чёрный — 100 г

Малиновые трюфели

Предлагаю приготовить трюфели с малиновым пюре. Трюфели имеют очень нежную консистенцию, вкусные и ароматные. Для...

31

Ингредиенты

Какао порошок — 35 г
Малина свежая — 100 г
Масло сливочное — 15 г
Сахар — 1 ст. л.
Шоколад чёрный — 125 г

Конфеты «Банан в шоколаде»

Бананы и шоколад — превосходное сочетание, перед которым мало кто может устоять. Многие знают это сочетание по тортам и...

22

Ингредиенты

Бананы — 3 шт.
Сливки — 3 ст. л.
Цукаты — 100 г
Шоколад чёрный — 200 г

Десерт «Плавающий остров» в микроволновке

Десерт «Плавающий остров» является классическим холодным десертом и представляет собой очень лёгкое безе, которое готовится...

17

Ингредиенты

Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
Сахар — 30 г
Сахар — 65 г
Шоколад чёрный — 30 г
Шоколад чёрный — 30 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Паста шоколадно-банановая

С чашечкой горячего ароматного чая и ломтиком свежей булочки паста из бананов и шоколада будет очень кстати. Вкус пасты —...

15

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Бананы — 2 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Сахар ванильный — 2 г
Шоколад чёрный — 100 г

Сливочно-шоколадный десерт

Лень — двигатель прогресса. Иначе чем объяснишь появление дистанционного пульта, робота-пылесоса, микроволновки, стиральной...

11

Ингредиенты

Кофе растворимый — 10 г
Сахар — 1 г
Сливки — 200 мл
Хлеб чёрный — 125 г
Шоколад чёрный — 70 г

Торт «Карнавальная ёлочка»

Сложно представить себе человека, который не любил бы Новый год. Этот добрый старый праздник с самого детства ассоциируется у...

29

Ингредиенты

Апельсин — 0.5 шт.
Вино малиновое — 50 мл
Вода — 3 ст. л.
Желатин — 30 г
Какао порошок — 20 г
Кокосовая стружка — 2 ст. л.
Коньяк — 100 мл
Крахмал картофельный — 30 г
Крахмал картофельный — 30 г
Малина замороженная — 450 г
Мука пшеничная — 55 г
Мука пшеничная — 55 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 250 г
Сметана — 280 г
Шоколад чёрный — 50 г
Шоколад чёрный — 100 г
Шоколад чёрный — 360 г
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Горячий шоколад

Бывают дни, когда ничего вокруг не радует, накопилась усталость или просто взгрустнулось. Диетологи советуют съесть шоколад,...

58

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Крахмал картофельный — 3 ст. л.
Масло сливочное — 5 г
Молоко — 1 л
Шоколад чёрный — 200 г

Торт «Свинья»

Когда мы слышим слово «торт», то чаще всего вспоминаем праздник. Ведь ни один праздник у нас не обходится без вкусной и...

7

Ингредиенты

Апельсин — 500 г
Вода — 50 мл
Вода — 200 мл
Изюм тёмный — 2 шт.
Какао порошок — 20 г
Кокосовая стружка — 25 г
Коньяк — 2 ст. л.
Кофе свежемолотый — 3 ч. л.
Крахмал картофельный — 20 г
Масло сливочное — 200 г
Масло сливочное — 15 г
Мука пшеничная — 65 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 7 г
Сахар — 5 ст. л.
Сахар — 95 г
Сахар — 120 г
Сахар — 70 г
Сахар ванильный — 20 г
Сметана — 300 г
Тесто песочное — 50 г
Шоколад чёрный — 15 г
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадно-маковый кекс

Предлагаю приготовить яркий кекс с маком и шоколадом, с интересным рисунком на срезе. При выпечке начинка в тесте причудливо...

28

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Куркума — 0.3 ч. л.
Мак — 80 г
Масло сливочное — 160 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 170 г
Сахар — 3 ст. л.
Сливки — 70 мл
Шоколад чёрный — 50 г
Яйца куриные — 4 шт.

Вафли с шоколадом

Предлагаю приготовить очень вкусные хрустящие вафли с чёрным шоколадом. Вафли выходят с насыщенным шоколадным вкусом и...

16

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 75 г
Масло сливочное — 125 г
Мука пшеничная — 75 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сахар ванильный — 20 г
Шоколад чёрный — 80 г
Яйца куриные — 4 шт.

Апельсиновый кекс с шоколадными каплями

Сегодня к чаю у нас апельсиновый кекс с шоколадом. Нежный, воздушный, ароматный! Я бы даже сказала, что такой кекс можно...

27

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 90 мл
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Сметана — 100 г
Сок апельсиновый — 60 мл
Соль — 1 г
Шоколад чёрный — 80 г
Яйца куриные — 2 шт.

Итальянская рождественская коврижка «Панфорте»

«Panforte» — итальянское рождественское лакомство и первые свидетельства о нём относятся к 1000 году. В то время у него было...

29

Ингредиенты

Гвоздика молотая — 2 щепотка
Кардамон — 2 щепотка
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Лимонные цукаты — 50 г
Мёд — 100 мл
Миндаль — 60 г
Мука пшеничная — 200 г
Мускатный орех молотый — 2 щепотка
Перец белый молотый — 2 щепотка
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сахар — 100 г
Сода — 1 ч. л.
Шоколад чёрный — 60 г

Шоколадный торт без выпечки

Предлагаю попробовать простой в исполнении и очень вкусный шоколадный десерт на тему Тирамису. Нет необходимости...

59

Ингредиенты

Ананас консервированный — 0.5 банка
Вода кипячёная — 200 мл
Какао порошок — 1 ч. л.
Кофе растворимый — 2 ч. л.
Ликёр кофейный — 30 мл
Молоко — 100 мл
Орехи грецкие — 70 г
Печенье Савоярди — 100 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сыр Маскарпоне — 250 г
Шоколад чёрный — 100 г
Шоколад чёрный — 70 г

Сырник «Капучино»

Предлагаю приготовить красивый и вкусный сырник «Капучино». Такой сырник очень празднично выглядит на срезе — как чашка...

39

Ингредиенты

Капучино растворимый — 20 г
Коньяк — 4 ст. л.
Масло сливочное — 60 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Печенье шоколадное — 300 г
Сахар — 1 ст.
Сахар ванильный — 20 г
Творог — 800 г
Шоколад чёрный — 80 г
Яйца куриные — 3 шт.

Ягодный десерт с творожной массой

Лето — ягодная пора. Нужно ежедневно включать в свой рацион питания ягоды и фрукты. Чёрная смородина одна из самых любимых и...

26

Ингредиенты

Молоко — 3 ст. л.
Сахар — 50 г
Смородина чёрная свежая — 150 г
Творожная масса — 200 г
Шоколад чёрный — 3 г

Творожники с горьким шоколадом без яиц

Творожники с горьким шоколадом — это прекрасный вариант завтрака. Я готовлю их без использования яиц, а иногда, например,...

2

Ингредиенты

Лимон — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 50 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахарная пудра — 50 г
Творожный сыр — 150 г
Шоколад чёрный — 20 г

Брауни с фундуком

Брауни – это американская шоколадная выпечка. Мега шоколадный брауни подают в виде квадратных...

5

Ингредиенты

Какао порошок — 3 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 100 г
Сахар — 200 г
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Фундук (лесной орех) — 100 г
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.

Конфеты из шоколада с кокосовым маслом и грецкими орехами

Домашний шоколад очень вкусен. Традиционно его готовят из какао масла и тёртых бобов какао. Процесс не...

3

Ингредиенты

Масло какао — 20 г
Масло кокосовое — 20 г
Орехи грецкие — 20 г
Шоколад чёрный — 80 г
Эритрол (эритрит) — 20 г

Торт Наполеон из готового слоёного теста с шоколадным кремом

Торты готовить не самое простое занятие, но если воспользоваться готовым тестом, то приготовление...

8

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 550 мл
Мука пшеничная — 50 г
Сахар — 110 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
Шоколад чёрный — 80 г
Яйца куриные — 2 шт.

Львовский сырник

Львовский сырник- это именно сырник, который подают во Львове во всех кавьярнях. Это десерт и одновременно полезный...

32

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Изюм светлый — 70 г
Крем-сыр сметанный — 100 г
Куркума — 0.3 ч. л.
Лимон — 0.5 шт.
Мука кукурузная — 1.5 ст. л.
Сахар — 110 г
Сливки — 50 мл
Соль — 1 щепотка
Творог — 450 г
Шоколад чёрный — 50 г
Яйца куриные — 3 шт.

Маффины на пудинге

Сегодня предлагаю приготовить чудесные пушистые маффины на пудинге с шоколадом. Добавление пудинга приводит к тому, что...

18

Ингредиенты

Масло сливочное — 200 г
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 200 г
Пудинг ванильный (порошок) — 1 пачка
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Шоколад чёрный — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Маковые капкейки «Овечки»

Накануне Нового года каждая хозяюшка хочет удивить своих домашних чем-то необычным, красивым и вкусным. Хочу поделиться с...

28

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 110 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 70 г
Яйца куриные — 1 шт.

Торт «Захер»

Этот торт — произведение кулинарного искусства австрийского кондитера Франца Захера. А дело было так: в 1832 году...

15

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Джем абрикосовый — 100 мл
Какао порошок — 25 г
Масло сливочное — 125 г
Миндаль — 60 г
Мука пшеничная — 150 г
Сахар — 125 г
Сливки — 150 мл
Шоколад чёрный — 150 г
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Тирамису без яиц

Предлагаю приготовить всеми любимый десерт, но без применения сырых яиц. Конечно же, наличие сливок увеличивает калорийность...

31

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Какао порошок — 1 ч. л.
Кофе растворимый — 2 ч. л.
Ликёр кофейный — 20 мл
Печенье Савоярди — 150 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сливки — 300 мл
Сыр Маскарпоне — 250 г
Шоколад чёрный — 30 г

Шоколадные пирожные «Прелесть»

Представляю шикарные шоколадные пирожные с прослойкой джема из смородины и воздушным кремом с Маскарпоне, украшенные шапкой...

28

Ингредиенты

Джем из чёрной смородины — 5 ст. л.
Какао порошок — 35 г
Мука пшеничная — 90 г
Сахар — 180 г
Сахар — 100 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Сыр Маскарпоне — 250 г
Шоколад чёрный — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца утиные — 3 шт.

Праздничный крамбль «Овечки»

Хочу предложить вашему вниманию рецепт приготовления вкунейшего десерта, который можно приготовить как на праздничный стол,...

25

Ингредиенты

Вишня замороженная — 280 г
Какао порошок — 2 ст. л.
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 100 г
Сахар — 50 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Творог — 20 г

Физалис в шоколаде с кардамоном

Физалис, изумрудная ягода, земляная клюква, оранжевый пузырь. В культуре распространены два вида — овощной и земляничный....

20

Ингредиенты

Кардамон — 1 г
Физалис — 100 г
Шоколад чёрный — 100 г

Конфеты из фиников

Этому рецепту меня научила моя вторая мама. Очень вкусно. Я не фанат фиников, но в таком виде перед ними невозможно устоять....

17

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 0.5 ст.
Миндаль — 0.5 ст.
Финики сушёные — 15 шт.
Шоколад чёрный — 60 г

Пирожное «Буковинский орех»

Пирожное «Буковинский орех» отдалённо напоминает пирожное «Картошка», но это совсем другой вкус. Нежный домашний бисквит,...

20

Ингредиенты

Вода — 25 мл
Какао порошок — 8 г
Коньяк — 10 мл
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 60 г
Орехи грецкие — 125 г
Сахар — 60 г
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 75 г
Сок лимонный — 10 мл
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Пряный шоколад на палочке

Пряный шоколад на палочке может быть отдельным десертом или заготовкой для пряного какао. Для приготовления одной порции...

20

Ингредиенты

Бадьян — 3 звёздочка
Гвоздика молотая — 5 г
Имбирь сухой — 5 г
Какао порошок — 50 г
Корица молотая — 10 г
Корица палочками — 2 палочка
Сахарная пудра — 100 г
Шоколад чёрный — 200 г

Тирамису классический

Поначалу этот итальянский десерт носил название герцогского супа, так как впервые его приготовили известные своим мастерством...

45

Ингредиенты

Какао порошок — 6 ч. л.
Коньяк — 2 ст. л.
Кофе эспрессо — 250 мл
Печенье Савоярди — 250 г
Сахарная пудра — 0.5 ст.
Сыр Маскарпоне — 400 г
Шоколад чёрный — 50 г
Яйца куриные — 5 шт.

Полезные советы

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты