ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Сладкая выпечкаПеченье

Миндально-шоколадное печенье без сахара

Фото Миндально-шоколадное печенье без сахара
Аватар Наталья Тамаева
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: итальянская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Ванильный экстракт на коньяке 5 мл
    Масло сливочное 40 г
    Мука миндальная 60 г
    Шоколад чёрный 40 г
    Эритрол (эритрит) 50 г
    Яйца куриные 1 шт.

    Миндальное печенье с шоколадом

    Вкусное миндально-шоколадное печенье навеяно прекрасным итальянским тортом Капрезе.

    В нашем печенье нет злаковой муки и сахара. Только миндальная мука, безопасный сахарозаменитель эритрит в пудре, тёртые какао бобы, сливочное масло и яйца.

    Поэтому печенье станет приятным десертом на кето питании, лоукарб питании, безглютеновом и диабетическом.

    Как приготовить "Миндально-шоколадное печенье без сахара" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте продукты для печенья. Я использую какао тёртое. Если у вас его нет, можете взять горький шоколад без сахара. Духовку разогрейте до 160°C.

    Рецепты шоколадного печенья

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Тёртое какао 40 г измельчите.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    1 яйцо соедините с пудрой эритрита 50 г. Взбивайте до побеления.

    Как проверить свежесть яиц

    Как взбить яйца в пену

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Вот такая светлая и гладкая масса должна получиться.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Шоколад растопите со сливочным маслом 40 г.

    Как растопить шоколад

    Как растопить сливочное масло

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Сначала добавьте шоколадную массу к яичной массе. Перемешайте. Затем добавьте миндальную муку 60 г, хорошо перемешайте. В последнюю очередь добавьте ванильный экстракт на коньяке или просто коньяк. Алкоголь немного загустит тесто.

    Как просеять муку

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Тесто получается не очень густым, поэтому положим его в формы. Поставьте формы в горячую духовку 160°C. Пеките 10-15 минут до сухой лучины.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Готовому печенью дайте остыть в форме, затвердеть.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Приятного чаепития.

    Поделись

    Рекомендуем

    Шоколадное печенье
    Фото рецепта Американское кофейное печенье
    Американское кофейное печенье
    Фото рецепта Нарезное шоколадное печенье с вишневой начинкой
    Нарезное шоколадное печенье с вишневой начинкой
    Фото рецепта Печенье с шоколадно-ореховой пастой
    Печенье с шоколадно-ореховой пастой
    Фото рецепта Печенье «Шоколадные ушки»
    Печенье «Шоколадные ушки»

    Отзывы (8):

    Tanusha
    23 Сентября 2023

    Такое красивое печенье, Наташа. Шоколадное и ароматное, очень аппетитно смотрится.👌

    Ответить
    Наталья Тамаева
    23 Сентября 2023

    Большое спасибо, Таня.

    Ответить
    tatiyanka
    23 Сентября 2023

    Очень аппетитное печенье 😍

    Ответить
    Наталья Тамаева
    24 Сентября 2023

    Таня, большое спасибо.

    Ответить
    tata_sweet79
    24 Сентября 2023

    Чудесный десерт ❤

    Ответить
    Наталья Тамаева
    24 Сентября 2023

    Спасибо, Наталья.

    Ответить
    _corason_
    25 Сентября 2023

    Прекрасное печенье, Наталья!

    Ответить
    Наталья Тамаева
    25 Сентября 2023

    Ира, благодарю Вас.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Говяжья вырезка в яблочном соусе
    1 30 минут назад
    Салат из пекинской капусты со сладким перцем
    2 31 минуту назад
    Молочный бисквитный пирог с черникой
    2 31 минуту назад
    Салат из помидоров и сюзьмы
    7 11 часов назад
    Кето котлеты из минтая с сыром
    6 12 часов назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Молочный бисквитный пирог с черникой
    Молочный бисквитный пирог с черникой
    1 час 2
    Фото рецепта Салат из пекинской капусты со сладким перцем
    Салат из пекинской капусты со сладким перцем
    10 мин. 3
    Фото рецепта Говяжья вырезка в яблочном соусе
    Говяжья вырезка в яблочном соусе
    20 мин. 2
    Фото рецепта Салат из помидоров и сюзьмы
    Салат из помидоров и сюзьмы
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето котлеты из минтая с сыром
    Кето котлеты из минтая с сыром
    10 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и кефира
    Смузи из шпината и кефира
    5 мин. 5
    Фото рецепта Вафли на миндальном молоке
    Вафли на миндальном молоке
    10 мин. 5
    Фото рецепта Панировка для кето котлет
    Панировка для кето котлет
    20 мин. 4
    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 6