Водоросли

Рецепты из водорослей

Другие ингредиенты группы: вакаме комбу нори чука

Что приготовить из водорослей

Всего опубликовано 71 рецепт

Фото рецепта Суши «Запечёный спайси краб»

Суши «Запечёный спайси краб»

Иной раз нам хочется приготовить дома то, что готовится очень редко, а в основном заказывается в ресторане! Конечно, речь о...

17

Ингредиенты

  • Водоросли нори — 2 шт.
  • Икра летучей рыбы (Тобико) — 50 г
  • Крабовое мясо — 100 г
  • Майонез — 70 г
  • Перец кайенский — 0.75 ч. л.
  • Рис круглозернистый — 50 г
  • Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Роллы с кальмарами и красной икрой

Роллы с кальмарами и красной икрой

Совсем недавно я открыла для себя новый оригинальный рецепт роллов с гречкой. Эти роллы мне понравились даже больше, чем те...

24

Ингредиенты

  • Водоросли нори — 1 шт.
  • Икра красная — 25 г
  • Кальмары свежемороженные — 80 г
  • Крупа гречневая — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Роллы кадзари Цветок

Роллы кадзари Цветок

Единство вкуса, цвета и формы - вот что такое настоящие суши. Они должны утолять не только голод, но и потребность вашей души...

44

Ингредиенты

  • Вода — 300 мл
  • Водоросли нори — 4 шт.
  • Икра летучей рыбы (Тобико) — 30 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Рис круглозернистый — 1 ст.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр сливочный — 15 г
  • Уксус рисовый — 2 ст. л.
Фото рецепта Чиз Урамаки

Чиз Урамаки

Основой как традиционного, так и современного японского питания является, как известно, рис. В добавку к рису повара...

34

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Водоросли нори — 4 шт.
  • Лосось солёный — 150 г
  • Мирин — 2 ч. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Рис круглозернистый — 250 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр сливочный — 150 г
  • Уксус рисовый — 2 ч. л.
Фото рецепта Миндальные роллы

Миндальные роллы

Сегодня хочу предложить нетрадиционный рецепт роллов, в котором вместо риса используется миндаль. Но не простой миндаль, а...

11

Ингредиенты

  • Водоросли нори — 2 шт.
  • Миндаль — 200 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Сок лимонный — 5 мл
  • Соль морская — 2 щепотка
  • Укроп свежий — 5 веточка
Фото рецепта Запечённые роллы с морским коктейлем

Запечённые роллы с морским коктейлем

Роллы — это популярное и любимое блюдо многих людей. В последнее время они всё больше набирают популярность. Я хочу...

1

Ингредиенты

  • Водоросли нори — 5 шт.
  • Икра мойвы — 150 г
  • Морской коктейль маринованный — 150 г
  • Рис круглозернистый — 3 ст.
  • Творожный сыр — 100 г
Фото рецепта Роллы «Русская берёзка»

Роллы «Русская берёзка»

Роллы «Русская берёзка» — популярная разновидность русских суши. Это национальное блюдо уже давно стало популярным далеко за...

52

Ингредиенты

  • Водка — 10 мл
  • Водоросли нори — 1 шт.
  • Картофель — 500 г
  • Огурцы солёные — 100 г
  • Петрушка свежая — 0.25 пучок
  • Сельдь солёная — 125 г
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Урамаки с угрём и красной тобико

Урамаки с угрём и красной тобико

Урамаки — это «суши наизнанку». То есть оболочкой для них служит не нори, а рис. Нори тоже используется, но служит...

10

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Водоросли нори — 3 шт.
  • Икра летучей рыбы (Тобико) — 20 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Рис круглозернистый — 300 г
  • Сахар коричневый — 2 ч. л.
  • Сыр Филадельфия — 100 г
  • Угорь копчёный — 200 г
  • Уксус рисовый — 2 ч. л.
Фото рецепта 2 вида суши из овощей с крабовыми палочками

2 вида суши из овощей с крабовыми палочками

Один из довольно простых рецептов японского фаст-фуда сегодня считается суши. Различные...

4

Ингредиенты

  • Вода — 550 мл
  • Водоросли нори — 3 шт.
  • Кабачок — 50 г
  • Крабовые палочки — 50 г
  • Крабовые палочки — 20 г
  • Кунжут белый — 1 ст. л.
  • Морковь — 150 г
  • Огурцы — 30 г
  • Огурцы — 50 г
  • Рис круглозернистый — 100 г
  • Рис круглозернистый — 250 г
  • Рис круглозернистый — 240 г
  • Сахар — 1.5 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр сливочный — 30 г
  • Сыр твёрдый — 30 г
  • Уксус рисовый — 2 ст. л.
Фото рецепта Роллы кадзари «вишня»

Роллы кадзари «вишня»

Кадзари — это роллы с рисунком на срезе. В домашнем меню это может стать довольно эффектным блюдом, особенно при подаче в...

19

Ингредиенты

  • Водоросли нори — 1 шт.
  • Рис круглозернистый — 100 г
  • Салат зелёный — 0.25 пучок
  • Форель слабосолёная — 30 г
Фото рецепта Роллы кадзари «жук»

Роллы кадзари «жук»

Добавляю ещё один вариант приготовления роллов с рисунком внутри. Кадзари — роллы с большим диаметром, чем обычные. Их едят...

17

Ингредиенты

  • Водоросли нори — 2 шт.
  • Икра летучей рыбы (Тобико) — 25 г
  • Рис круглозернистый — 1 ст.
  • Уксус рисовый — 10 мл
Фото рецепта Роллы «Мозаика» с сёмгой и огурцом

Роллы «Мозаика» с сёмгой и огурцом

Приготовить роллы совсем не сложно, главное это, конечно же, желание. Просматривая очередной раз рецепты оригинальных ролл,...

26

Ингредиенты

  • Водоросли нори — 2 шт.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Рис круглозернистый — 100 г
  • Сёмга слабосолёная — 60 г
  • Соль — 2 щепотка
  • Уксус рисовый — 3 ч. л.
Фото рецепта Суп с нори

Суп с нори

Суп крайне прост в приготовлении, а по вкусу и запаху очень напоминает рыбный суп, благодаря водорослям нори. Готовится...

12

Ингредиенты

  • Асафетида — 5 г
  • Вермишель мелкая — 2 ст. л.
  • Вода — 2 л
  • Водоросли нори — 4 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соус соевый — 2 ст. л.
  • Сыр адыгейский — 150 г
  • Укроп свежий — 1 пучок
Фото рецепта Суши «Буквы»

Суши «Буквы»

Приготовление суши на сайте стало школярством, обучением, до этого роллы и суси для меня были ресторанной едой, дома...

39

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Водоросли нори — 4 шт.
  • Кальмары копчёные — 120 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Рис круглозернистый — 300 г
  • Сахар — 16 г
  • Сёмга слабосолёная — 40 г
  • Соль — 20 г
  • Сыр твёрдый — 20 г
  • Уксус рисовый — 60 мл
Фото рецепта Роллы темпура

Роллы темпура

Те темпурные роллы, приготовление которых хочу показать вам я, употребляются не в горячем, а в холодном виде. Предупреждаю...

38

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Вода — 440 мл
  • Водоросли нори — 1 шт.
  • Креветки королевские — 8 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
  • Мука темпурная — 2 ст. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Рис круглозернистый — 200 г
  • Уксус рисовый — 1 ст. л.
Фото рецепта Роллы с креветками и икрой тобико

Роллы с креветками и икрой тобико

Вы заметили, что у большинства блюд японской кухни очень поэтичные названия? Конечно, это касается в основном тех блюд,...

14

Ингредиенты

  • Вода — 350 мл
  • Водоросли нори — 6 шт.
  • Икра летучей рыбы (Тобико) — 50 г
  • Креветки замороженные — 500 г
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Рис круглозернистый — 300 г
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Сыр Филадельфия — 100 г
  • Уксус рисовый — 2 ч. л.
Фото рецепта Роллы с сёмгой и сыром филадельфия

Роллы с сёмгой и сыром филадельфия

Готовить роллы дома очень интересно и не сложно! Из специального «оборудования» понадобится только макиса — это коврик чаще...

17

Ингредиенты

  • Вода — 350 мл
  • Водоросли нори — 4 шт.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Рис круглозернистый — 300 г
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Сёмга солёная — 200 г
  • Сыр Филадельфия — 150 г
  • Уксус рисовый — 2 ч. л.
Фото рецепта Хлеб с морскими водорослями в хлебопечке

Хлеб с морскими водорослями в хлебопечке

Этот хлеб очень оригинальный и изысканный. Он прекрасно сочетается со всеми морепродуктами. Многие исследования показали,...

21

Ингредиенты

  • Вода — 380 мл
  • Водоросли нори — 1 шт.
  • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
  • Масло оливковое рафинированное — 40 мл
  • Мука пшеничная — 640 г
  • Соль — 12 г
Фото рецепта Баинику ролл

Баинику ролл

Баинику ролл — это ролл с мясом краба, икрой мойвы или табико и свежим огурцом. Такой ролл украсит любой стол. Его внешний...

14

Ингредиенты

  • Водоросли нори — 1 шт.
  • Икра мойвы — 60 г
  • Крабовое мясо — 50 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Рис круглозернистый — 150 г
  • Соль — 3 щепотка
  • Уксус рисовый — 2 ч. л.
Фото рецепта Полосатые роллы с мидиями

Полосатые роллы с мидиями

Такие роллы я готовила не один раз, поэтому предлагаю и вам, ценители японской кухни, попробовать эту оригинальную холодную...

39

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Водоросли нори — 1 шт.
  • Мидии маринованные — 100 г
  • Рис круглозернистый — 100 г
  • Рисовая бумага — 2 шт.
  • Сахар — 0.25 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр Филадельфия — 40 г
  • Уксус рисовый — 1 ст. л.
Фото рецепта Новогодняя закуска с оформлением «Тигр»

Новогодняя закуска с оформлением «Тигр»

Скоро в каждом доме хозяйки будут украшать праздничный стол. В меню сайта уже появились закуски тигриной...

10

Ингредиенты

  • Водоросли нори — 1 шт.
  • Морковь — 4 шт.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Творожный сыр — 200 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Боул с булгуром, овощами, рыбой, чипсами нори

Боул с булгуром, овощами, рыбой, чипсами нори

Полноценный обед из вкусных и полезных продуктов, собранный в одной тарелке....

2

Ингредиенты

  • Булгур — 1 ст.
  • Вода — 2 ст.
  • Водоросли нори — 2 шт.
  • Горбуша свежая — 600 г
  • Кунжут белый — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Мускатный орех молотый — 1 щепотка
  • Огурцы — 2 шт.
  • Паприка копчёная — 1 ч. л.
  • Смесь перцев — 2 щепотка
  • Смесь хмели-сунели — 2 щепотка
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль морская — 1 щепотка
  • Соус соевый — 1 ст. л.
  • Соус Терияки — 1 ст. л.
Фото рецепта Салат с пророщенным машем, овощами и нори

Салат с пророщенным машем, овощами и нори

Пророщенный маш богат витаминами и минералами, а также является источником растительного белка. Это ли не...

5

Ингредиенты

  • Водоросли нори — 1 шт.
  • Кориандр молотый — 1 ч. л.
  • Лук фиолетовый — 50 г
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 2 мл
  • Маш (бобы мунг) — 100 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 100 г
  • Петрушка свежая — 2 веточка
  • Помидоры — 200 г
  • Соус соевый — 3 ст. л.
  • Укроп свежий — 1 веточка
  • Чеснок — 1 зубчик