Абрикосовый компот с мятой на зиму

Фото Абрикосовый компот с мятой на зиму
Аватар _corason_
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 35 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Заготовка компота из абрикос и мяты

    Абрикосовый компот с мятой на зиму очень полезный и вкусный напиток. Ароматный и солнечный компот скрасит холодные зимние дни.

    Компот получается сладкий, насыщенный и витаминный. Свежую мяту можно взять цветущую, так даже более ароматно будет. Компот готовлю из абрикос с косточками, но при желании их можно вынуть. Непременно попробуйте такое сочетание, напиток вам обязательно понравится. Вкус потрясающий!

    Рецепт рассчитан на 2 трёхлитровые банки.

    Как приготовить "Абрикосовый компот с мятой на зиму" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления абрикосового компота с мятой на зиму подготовим свежие абрикосы, свежие веточки мяты, сахарный песок и холодную воду.

    Рецепты компотов на зиму

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Свежие веточки мяты 6 шт. перебираем на наличие порченых листьев, которые убираем, и промываем.

    Как сушить мяту

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Выбираем свежие, не гнилые, плотные абрикосы 1 кг и моем. Косточки можно вынуть по желанию.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Наполняем стерильные 3-х литровые банки абрикосами, поровну разложив их в 2 банки. Укладываем в каждую банку по 3 веточки мяты.

    Как стерилизовать банки

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Заливаем в банки с абрикосами и мятой кипяток 4 л, накрываем стерильными крышками и оставляем на 20 минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Сливаем с банок настоявшуюся воду в большую кастрюлю с помощью крышки с отверстиями.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Банки с абрикосами и мятой прикрываем крышками. В кастрюлю с ароматной водой засыпаем сахар 400 г и доводим до кипения.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Наливаем закипевшую сладкую воду в банки с абрикосами и мятой.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Закатываем или завинчиваем банки с компотом стерильными крышками.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Переворачиваем компот в банках и тепло укутываем, даём остыть и храним в прохладном месте.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Удачных Вам заготовок!

    Поделись

    Рекомендуем

    Компоты на зиму

    Отзывы (6):

    21 Августа 2022

    Замечательный компотик на зиму 😍

    1 Ответить
    21 Августа 2022

    Большое спасибо, Татьянка!

    Ответить
    21 Августа 2022

    Ира, как приятно будет открыть зимой эти солнечные баночки. 

    1 Ответить
    21 Августа 2022

    Благодарю, Наталья!

    Ответить
    21 Августа 2022

    Главное фото очень красивое  ❤

    1 Ответить
    22 Августа 2022

    Большое спасибо, Тата!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса