Айва по-гречески

Фото Айва по-гречески
Аватар Tanusha
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 1 час 20 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Ингредиенты

    Запечённая айва в вине

    Вот и наступил сезон айвы! Множество вкусных блюд можно приготовить из ароматного «золотого яблока». Так романтично называли айву в греческой мифологии. Золотым яблоком, которое Парис преподнес Богине любви Афродите, была айва. Так что приготовить блюдо из айвы – можно считать признанием в любви.

    Сегодня готовим айву с пряностями в вине. Этот десерт очень вкусный и ароматный.

    Запечённую айву можно подать с мороженым, самостоятельно, неплохо будет отведать это блюдо с любимым сыром. Рекомендую приготовить тем, кто также неравнодушен к айве. Приятного аппетита!

    Как приготовить "Айва по-гречески" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления десерта нужно взять: айву, сахар, корицу, гвоздику, вино.

    Десерты из запечённых фруктов

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Айву тщательно вымыть с помощью щётки, обсушить. Разрезать её пополам и с помощью специального ножа, вырезать сердцевину. Нарезать половинки айвы 400 г толстыми дольками.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Дольки айвы сложить в форму для запекания. Добавить 2 палочки корицы и 5 шт. бутонов гвоздики.

    Как варить айву

    Как заморозить айву

    Как сушить айву

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Засыпать дольки сахаром 150 г.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Залить фрукт белым вином 200 мл.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Форму накрыть фольгой и поставить в разогретую до 180°C духовку на 50-60 минут. Время приготовления айвы зависит от твёрдости плода.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Снять фольгу и подержать в духовке ещё минут 10.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Вынуть корицу и гвоздику. Остудить.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Подавать айву в сиропе можно с мороженым. А можно и самостоятельно, притрусив её сахарной пудрой.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Это блюдо прекрасно украсит праздничный стол или романтический ужин. Дарите Любовь вкусно!

    Поделись

    Рекомендуем

    Запечённые фрукты

    Отзывы (6):

    11 Января 2023

    Люблю айву, обязательно попробую приготовить ее по вашему рецепту Татьяна.

    Десерт восхитительный, нежнейший и очень аппетитный  😍

    Ответить
    11 Января 2023

    Благодарю, Наталья.😍 Десерт удался, это точно.

    Ответить
    11 Января 2023

    Прекрасная айва в вине )) очень нежная и ароматная 😍

    Ответить
    11 Января 2023

    Благодарю, Татьяна. 😍 Очень вкусно и аромат... рекомендую порадовать себя и близких.

    Ответить
    11 Января 2023

    Таня, очень романтичная, нежная айва.

    Ответить
    11 Января 2023

    Благодарю, Наталья. 😍 Очень приятный комментарий. Айва была хороша!👌

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса