ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Заготовки и консервацияСмеси специй

Апельсиновая соль приправа

Фото Апельсиновая соль приправа
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Быстро и просто 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Апельсин 1 шт.
    Куркума 3 г
    Соль крупнокристаллическая 150 г

    Цитрусовая соль к блюдам

    Цитрусовая соль – это интересная добавка ко многим блюдам: мясным, рыбным, овощным. Она делает блюдо необычным и интересным по вкусу.

    Готовят такую соль из обычной морской соли, смешивая с цедрой лимона, лайма или апельсина.

    Сегодня предлагаю приготовить апельсиновую соль. В рецепте указываю ещё куркуму. Приправа эта не обязательна, но именно она придаёт соли более насыщенный оттенок, поэтому рекомендую не отказываться от неё.

    Как приготовить "Апельсиновая соль приправа " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления ароматной приправы нам понадобится: соль крупнокристаллическая, апельсин и куркума.

    Рецепты домашних специй

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Апельсин 1 шт. разрезать пополам и приготовить сок из одной половинки апельсина. В апельсиновый сок добавить 3 г куркумы и тщательно её размешать.

    Как выжать максимальное количество сока из лимона

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    С 1 половинки апельсина снять цедру и добавить её в соль 150 г.

    Как снять цедру с апельсина

    Как заготовить апельсиновую цедру

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Ввести апельсиновый сок и тщательно всё перемешать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Для удобства застелить форму для запекания пергаментом, переложить в неё соль и разровнять. Снять цедру со второй половинки апельсина и не перемешивая её с солью, отправить форму в заранее разогретую духовку при 150°C на 7-10 минут. Через 10 минут достать форму, перемешать соль и отправить ещё на 10 минут в духовку.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Время приготовления будет зависеть от того, насколько влажная соль у вас была изначально. Т.е. сколько жидкости вы в неё добавите.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Апельсиновая соль готова.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Хранить соль можно в обычном контейнере или сухой банке с крышкой. Использовать по назначению.

    Поделись

    Рекомендуем

    Смеси специй
    Фото рецепта Гарам Масала
    Гарам Масала
    Фото рецепта Фигурный цветной сахар в микроволновке
    Фигурный цветной сахар в микроволновке
    Фото рецепта Чесночная соль
    Чесночная соль
    Фото рецепта Адыгейская соль
    Адыгейская соль

    Отзывы (5):

    Tanusha
    04 Октября 2022
    •  Красивая и ароматная соль, Наталья. Стоит взять на заметку.😊
    1 Ответить
    tata_sweet79
    04 Октября 2022

    Татьяна, попробуйте.

    К курочке, рыбе картофелю она очень подходит😊

    Ответить
    _corason_
    04 Октября 2022

    Очень ароматный приправа)))

    1 Ответить
    tatiyanka
    04 Октября 2022

    Интересная добавка к блюдам ) ароматная )

    1 Ответить
    Наталья Тамаева
    04 Октября 2022

    Наталья, солнечная ароматная соль.

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Смузи из шпината и кефира
    2 7 часов назад
    Панировка для кето котлет
    2 7 часов назад
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    7 13 часов назад
    Вафли на миндальном молоке
    1 вчера
    Зелёный борщ по-польски
    6 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Смузи из шпината и кефира
    Смузи из шпината и кефира
    5 мин. 3
    Фото рецепта Вафли на миндальном молоке
    Вафли на миндальном молоке
    10 мин. 3
    Фото рецепта Панировка для кето котлет
    Панировка для кето котлет
    20 мин. 2
    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4