Банановая запеканка с йогуртом

Фото Банановая запеканка с йогуртом
Аватар mm
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Запеканка с бананом на йогурте

    Любите запеканки? Тогда попробуйте испечь её, добавив в тесто свой любимый йогурт. А пара бананов сделает запеканку максимально ароматной. Сочетание творога, йогурта и бананов делает десерт нежным, тающим во рту. Мммм! Как же это вкусно!

    Даже если вы на диете, смело пробуйте, просто не добавляйте сахар.

    Как приготовить "Банановая запеканка с йогуртом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Яйца (3 шт.) помойте под проточной водой. Отделите белки от желтков. Делайте это максимально аккуратно, не допуская попадания ни капли желтка в белки, иначе не получится взбить белки до нужного объёма и консистенции.

    Как проверить свежесть яиц

    Как отделить белок от желтка

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Творог (400 г), йогурт (1 ст.), яйца, 1 ст. л. сахара поместите в миску или чашу комбайна.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Перемешайте до получения однородной массы.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Всыпьте 1 стакан манки.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Белки взбейте с сахаром (1 ст.л.) до устойчивых пиков.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Вмешайте всыпанную манку и осторожно вводите взбитые белки.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Аккуратно перемешайте деревянной лопаткой. Чтобы сохранить пышность теста, делайте это в одном направлении.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Бананы (2 шт.) очистите от кожуры и разделите вдоль роста плода. Сделать это очень легко, надавив пальцем на кончик фрукта.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Он легко разойдётся и получатся вот такие три полоски.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Проделайте тоже самое и со вторым бананом. Уложите подготовленные дольки на дно формы. Я взяла разъёмную форму диаметром 22 см.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Залейте бананы приготовленным тестом. Разровняйте, но не придавливайте.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Выпекайте в разогретой до 170 градусов духовке 30 минут. Достаньте готовую запеканку из духовки.

    Шаг 14 Ссылка

    Фото к шагу 14

    Дайте немного постоять, извлеките из формы. Разрежьте на куски и подавайте к столу. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Творожные запеканки

    Отзывы (2):

    28 Ноября 2020

    Вкусно очень! Однозначно в кулинарную книгу! 

    Ответить
    29 Ноября 2020

    Рада что вам понравилось! Спасибо!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Навага в пароварке
    1 8 часов назад
    Куриный пармезан
    2 8 часов назад
    Ереванская гата
    3 8 часов назад

    Первая полоса