Творожная запеканка с персиками

Фото Творожная запеканка с персиками
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Творожная запеканка с консервированными персиками

    Творожные запеканки — частый гость на столе у многих кулинаров, ведь готовятся они просто, быстро, и нравятся как взрослым, так и детям. А кроме того, это ещё и достаточно полезный десерт, ведь он содержит в себе такой необходимый организму творог.

    Сегодня готовим творожную запеканку с кусочками консервированных персиков. Персики придадут запеканке дополнительную сочность, а также сделают её срез ярче и интересней. Подавать такую запеканку можно как в горячем, так и в холодном виде.

    Как приготовить "Творожная запеканка с персиками" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится творог, сметана, яйца, сахар, ванильный сахар, крупа манная, консервированные персики (указан вес персиков вместе с сиропом).

    Домашний творог в мультиварке

    Домашняя сметана в мультиварке

    Консервируем персики

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В чашу кухонного комбайна (насадка металлический нож) выложить 500 грамм творога и 170 грамм сахара. Измельчить до исчезновения комочков.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить 3 яйца, манную крупу (2 ст. л.), 150 грамм сметаны, 20 грамм ванильного сахара.

    Как определить свежесть куриного яйца

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Измельчить до однородной массы.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Вмешать нарезанные небольшими кусочками консервированные персики.

    Как почистить персик

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Форму застелить пергаментом (если вы не уверены в качестве пергамента, то можно смазать его тонким слоем сливочного или растительного масла). Выложить творожную массу в форму, разровнять.

    Как подготовить форму для выпечки

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Выпекать при 180°С 40 минут.

    Поделись

    Рекомендуем

    Творожные запеканки

    Отзывы (4):

    28 Апреля 2020

    Рецепт понравился! Запеканка получилась нежная, мягкая, воздушная. Я уменьшила количество всех ингредиентов в 1,5 раза, а вместо персиков взяла немного чернослива и свежее яблоко. Кстати, сахара нужно гораздо меньше: 120 гр. (в пропорции) оказалось много, хватило бы и 80 гр., иначе немного приторно. Выпекала 30 минут в микроволновке. Спасибо за идею!

    1 Ответить
    28 Апреля 2020

    Классная запеканка!

    Ответить
    Olga88
    28 Апреля 2020

    Суперский результат!

    1 Ответить
    17 Января 2021

    Вкусная, но сахара однозначно можно меньше добавлять) 

    Добавила 150, а можно смело 100)

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса